Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Có thể cho thêm chút nước để làm nước chấm. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho 1-2 muỗng ớt hoặc một quả ớt tươi cắt lát.
chuẩn bị sẵn
Tôm rửa thật sạch bỏ vỏ, cắt đầu đuôi. Hành tím, tỏi, hành lá cắt nhỏ.
nấu nóng dầu chiên trong nồi đất, phi hành tím, tỏi băm. Tiếp theo cho tôm vào xào săn lại, thêm một chút nước mắm, bột nêm, đường sao cho vừa ăn.
Kho với lửa nhỏ khoảng 5-10 phút tùy theo lượng nước trong nồi. Chờ tôm chín nếm nêm gia vị, tiêu và một ít hành lá để món ăn trở nên hấp dẫn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)