Đây là món dễ làm, chi phí lại không cao. Vị tỏi sẽ khiến cho món tôm hấp có hương vị cực kỳ mới lạ. Thay vì chiên, xào, luộc, bạn thử biến tấu với cách làm hấp giản đơn này xem nhé!
Cách làm tôm hấp tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 850 Gr (Tôm sú)
  • Tỏi 2 Củ
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Gừng 5 Lát
  • Hành lá 1/2 Cây

Cách Thực hiện:

1

Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Đặt gừng và hành dưới một chiếc tô. Tôm hấp tỏi

2

Dùng dao hoặc kéo tạo một khe lên phía trên con tôm. Xếp tôm lên phía trên gừng và hành lá, tưới 1 muỗng canh rượu vang lên khoang tôm.

Không nên cắt quá sâu, chỉ tạo một khoang vừa phải.

Tôm hấp tỏi

3

Trong 1 chén khác, trộn tỏi băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước tương,1 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng với nhau. Cho hỗn hợp tỏi này vào khoang tôm. Tôm hấp tỏi

4

Cho nước vào nồi hấp, đặt đĩa trên giá hấp cách thủy. Bật lửa lớn cho đến khi tôm chín (chỉ cần 4-5 phút). Trang trí với hành lá.

Nếu hấp quá lâu, tôm sẽ dai và cứng.

Tôm hấp tỏi Tôm hấp tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm hấp tôm tươi hấp tỏi cách hấp tôm thơm ngon tôm sú hấp tỏi hấp tôm với tỏi

công thức nấu ăn Thạch cappucino nhân bánh crepe kiểu mới Ngon bun luoi heo thom ngon Æu khuyên Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn vit kho bia thom ngon Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn cách náu bún bò huế Ngon bánh dày giổ tổ Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày buổi công thức nấm kim châm chiên giòn cách làm thịt kho măng nha trang trần luoc oc thuc don 100000 Mon banh chay mú ga hap rau cu ngon om trang trí bánh sữa chua dẻo Ăn kèm cach lam mi y tron ân canh ga ram gà tẩm lạc muc Cá hồi giải khát cha gio thit cá hồi sốt bơ cam Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ cach lam canh ga nuong banh mi cuon cach nau canh he công thức rau mầm trộn thịt bò phượt cach lam banh tuiles Cac mon ham steak mon banh deo trung thu Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Luong cách làm chân gà hầm cha lua Bánh BAO dau lung ga kho trung vit lon huong dân nau an tươi sáng Giảm bánh dưa cải cơm văn phòng vi xa xiu Bánh bong lan hăn so diep nuong pho mai bot tra xanh Đỗ cách làm kem đu đủ dau phu hap thit Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách List Mien tron cach lam kem chuoi chocolate đậu phộng kem chuối bơ đậu phộng ngà gà hầm hạt dẻ bánh mì chân gà mật ong bò hầm bia bánh bao nhân kim chi thạch đỗ xanh dâu tây hat ke Bún phở gà xé cach nau canh thap cam bún ốc bánh tổ chiên hoÃng kiểm túi giấy bo nuong cà khoai cach nấu lẩu ếch canh bắp nấu cà rốt rau xào chay nộm vịt chu lam salad mi sot pho mai trứng nhân xúc xích mì trứng canh chua canh chua tôm cach lam mon cha ga chien thap cam cà nâu nướng phô mai tôm sấy cach lam goi nha dam tom soda siro Cong thuc Lam banh mi ga tìm vien cách làm pudding chuối chiên giòn mon canh bi ham nhoi thit Báo cocktail bellini xot NAU PHO BO kho sườn non với gừng cơm cá hồi cuộn rong biển ếch chiên bơ Sữa kimchi thom ngon