Đây là món dễ làm, chi phí lại không cao. Vị tỏi sẽ khiến cho món tôm hấp có hương vị cực kỳ mới lạ. Thay vì chiên, xào, luộc, bạn thử biến tấu với cách làm hấp giản đơn này xem nhé!
Cách làm tôm hấp tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 850 Gr (Tôm sú)
  • Tỏi 2 Củ
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Gừng 5 Lát
  • Hành lá 1/2 Cây

Cách Thực hiện:

1

Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Đặt gừng và hành dưới một chiếc tô. Tôm hấp tỏi

2

Dùng dao hoặc kéo tạo một khe lên phía trên con tôm. Xếp tôm lên phía trên gừng và hành lá, tưới 1 muỗng canh rượu vang lên khoang tôm.

Không nên cắt quá sâu, chỉ tạo một khoang vừa phải.

Tôm hấp tỏi

3

Trong 1 chén khác, trộn tỏi băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước tương,1 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng với nhau. Cho hỗn hợp tỏi này vào khoang tôm. Tôm hấp tỏi

4

Cho nước vào nồi hấp, đặt đĩa trên giá hấp cách thủy. Bật lửa lớn cho đến khi tôm chín (chỉ cần 4-5 phút). Trang trí với hành lá.

Nếu hấp quá lâu, tôm sẽ dai và cứng.

Tôm hấp tỏi Tôm hấp tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm hấp tôm tươi hấp tỏi cách hấp tôm thơm ngon tôm sú hấp tỏi hấp tôm với tỏi

Banh bong lan nuong Vỏ cam Vấn cách chiên khoai ngon vàng giòn tôm nướng sốt Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo thịt chó tôm sốt chua ngọt trÃƒÆ cà khoai Lớp mon kieu my chè bột lọc khoai lang canh bi xanh nau tom chân gà cay ga hap ruou dưa chuột ngâm Mẹo nấu thịt không bị dai chân gà xào rau củ tôm cuốn thịt xông khói Chocolate cach nấu canh rong biển thuc đon mon ngon dua gia Thit côt let chiên chả cá rán gói lá chuối Món ăn chơi lam nom cong thuc nâu an pasta salad Món cuốn Thủy Nguyên đẹp mắt ngon đậu phộng chiên giòn món hầm gio heo ham dau do ngon móc khoá Ý Tưởng canh rau cÃƒÆ rau cu chien gion sot chua ngot ngon canh măng khô banh xeo bong dien dien ngon cach so che và luoc long lon cach lam dau phu sot tuong den Cách chọn trứng tươi ngon CÃÆu bếp điện từ le hap rau bí xào tỏi ảnh minh họa lẩu khổ qua miếng banh cupcake trai tim cơm trộn hàn quốc xào ếch thập cẩm cha ca tron dau ha lan xả tông màu can nuoc món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món mon ngon mua thu cách làm thiệp nâu che nêp cẩm pho mai ngon sườn sốt chua thit xa xiu ngon tom rim dua non ngon Cách tỉa hoa đơn giản từ cà chua Bí quyết để có những ly sinh tố ngon thuc don bua com ngon MẠT ONG món kho mít Luộc Mon an vat Lưu ý khi sử dụng thịt xay làm quà tặng bé salad cà Sâm bổ lựơng cach lam kem da bao tép khô xào đậu bắp snack rong biển bánh nhân dâu tươi 2 sinh tố chuối đu đủ Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp Bữa sáng tuyệt ngon với bánh khoai tây Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Nha Trang bánh chiffon banh khoai tay kieu Nhat banh mi boc com canh sườn sấu chua ga nuong piri piri thom soup chuối Ng o cá chiên sả cay nước quế táo Phù kho cach lam mi xao gion chay cà salmon sụn gà đậu nấm xào thịt lap xuong xao dau nam ngon Lê Văn Hưu cách nấu bánh canh chả cá thịt gà nấu cháo du du xanh trai bit tet sot bi trung Lốc xoáy bánh quy giáng sinh che dau den salad tron ngon Giáng Sa lat ngon Goi thai lan pho mai ngon Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt Bún mang chay ngon amthưc dâu tây Bánh mochi dâu tây