Tôm là loại hải sản có chứa nhiều protein so với thịt, tôm giàu axit amin giúp cơ thể dễ hấp thu. Tôm hấp kèm với lá gừng khiến món ăn trở nên thơm hơn, tôm nhìn đẹp hơn mà ăn lại ngon hơn.

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 300 Gr

• Gừng 1 Miếng

• Sả 1 Cây

• Lá gừng 1 Nắm (nắm nhỏ)

chuẩn bị sẵn

1

Gừng củ và sả rửa thật sạch, xắt nhỏ. Lá gừng rửa thật sạch, cắt khúc.

2

Tôm rửa thật sạch cho vào tô. Ướp tôm với gừng củ, sả, lá gừng, một chút gia vị và một ít dầu chiên.

Cách Thực hiện:

1

Cho tôm vào nồi hấp, hấp chín.

2

Bày tôm hấp lá gừng ra đĩa và thưởng thức ngay khi đang còn nóng. Có thể dùng tôm chấm với muối tiêu chanh.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)