Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Tôm cắt bỏ râu, rửa thật sạch, cho ra rổ để ráo nước. Nên chọn những con tôm còn tươi, sống như vậy sẽ ngon hơn.
Tiếp theo, cho tôm vào nồi cùng sả cắt xéo, hành tím cắt mỏng, 250ml bia, bắc lên bếp, nấu khoảng 5-7 phút.
Khi thấy tôm chuyển qua màu cam, đảo đều, tắt lửa.
Cho tôm ra đĩa, ăn kèm xà lách, dưa leo tỉa hoa nếu thích! Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)