Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. rửa thật sạch, bóc vỏ tôm. Giữ lại đầu tôm.
Phô mai cheddar bào sợi.
nấu nóng 20 gram bơ với 100ml sữa tươi không đường và đầu tôm.
Vớt đầu tôm ra, cho 50 gram phô mai cheddar bào sợi, 5 gram mù tạt và 10 gram đường vào đảo đều. Hòa 5 gram bột năng với một ít nước sạch rồi đổ vào hỗn hợp phô mai, khuấy nhẹ đến khi sánh lại.
Cho tôm vào lò nướng ở 160 độ khoảng 3 phút. Lấy tôm ra, rưới hỗn hợp phô mai lên và cho vào lò nướng thêm 3 phút nữa là được
Bày tôm đút lò phô mai ra đĩa, trang trí tùy thích, dùng ngay khi còn nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)