Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa thật sạch. Hành lá cắt nhỏ.
Cho tôm vào tô, đập trứng vào tôm, nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều.
nấu nóng 1 lượng ít dầu chiên trong chảo, múc 1 muỗng lớn trứng và tôm cho vào chảo chiên chín vàng đều thì vớt ra. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Cho tôm chiên trứng ra đĩa và dùng với cơm nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)