Món tôm rang thịt có màu đỏ đẹp, vị giòn giòn, đậm đà, hương thương ngào ngạt nên rất đưa cơm. Những ngày tiết trời se lạnh mà được thưởng thức bữa ăn nóng hổi như vậy thì còn gì bằng.
Cách làm tôm chiên thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr
  • Thịt ba chỉ 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 3 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường vàng 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bỏ đầu và đuôi. Sau đó cho tôm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh đường vàng, 1 muỗng cà phê dầu điều vào tô, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút. Tôm chiên thịt

2

Tương tự, thịt ba chỉ sau khi rửa thật sạch và cắt nhỏ thì đem ướp với cùng lượng nguyên liệu trên trong 15 phút.

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào. Khi dầu nóng thì cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào, phi thơm. Sau đó, bỏ thịt vào xào thật xăn. Tôm chiên thịt Tôm chiên thịt

2

Tiếp theo, cho tôm vào xào chín. Nêm lại thêm ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Tôm chiên thịt

3

Vớt tôm, thịt ra đĩa. Đun nước rang tôm cho hơi sánh lại. Tôm chiên thịt

4

Cho tôm và thịt trở vào, thêm hành lá rửa thật sạch, cắt khúc vào, đảo đều rồi tắt lửa.

Vớt ra và đun cạn nước theo cách này không làm tôm bị đun quá lâu, giúp món ăn vẫn ráo mà không bị khô.

Tôm chiên thịt

5

Bày trí ra đĩa là tôm chiên thịt đã sẵn sàng lên món cho bữa ăn thêm đậm đà, ấm cúng. Tôm chiên thịt Tôm chiên thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm chiên tôm rang tôm rang thịt rang tôm thịt chiên tôm thịt

súp bao tử rau củ trộn lưỡi heo dạ dày lưỡi heo trộn bao tử với rau củ gỏi bao tử chua ngọt bao tử trộn chua ngọt dạ dày om dừa món bò bánh cupcake dạ dày lợn om nước dừa nga rau cu nuong mat ong hải sản nướng sốt teriyaki Nhi nấm xào dạ dày dimsum tôm dạ dày heo trộn trứng cút oc gao dạ dày xào thơm món hấp gỏi dạ dày trộn cay dạ dày sốt chua ngọt bao tử heo sốt rau củ Am thuc viet nam bao tử heo xào rau củ Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của xào bao tử heo với nấm Bánh Kem xôi xéo mặn Khéo ừng cach lam suon non ham mit trái sấu ngâm bí ngô đút lò thịt xào măng tôm bánh mì homemade cà tím sốt rượu mirin bun bap bo ngon lam hoa thÃi cách làm xôi vò gấc chè khoai sọ cốt dừa Mẹo làm cá hết mùi tanh khi nấu dạ dày trộn rau củ hải sản kho gừng nộm bao tử rau củ thịt muối cuộn bánh mì Tiệc nộm bao tử heo chua ngọt dạ dày kho dừa bun mam nem bao tử heo kho trái cây món pháp gà nấu pate thịt gà cách làm bánh mì bânh xèo cá rán phá lấu ngũ vị hương banh goi gion ruom Thịt gà nấu cà ri ngũ vị hương nấu bao tử nấu dạ dày ngũ vị hương bo cau ham hat sen hoa hồi hầm bao tử bao tử nấu hoa hồi hoa hồi nấu dạ dày kho tau cà cuống dạ dày heo hầm thuốc bắc c kho nhồi bông hành tím muối cuối sa là t cà chua cach lam bo bia Tự làm bánh mon mien ga nộm trái cây cách làm pasta sua danh chocolate coi giấm đường nom rau bo mau cà nh gà kho coca cà ri cà ri gà nấu cà ri thịt gà bắp cải cherry nhúng chocolate bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge xôi ngũ sắc phố phường Hà Nội lagu cà ri kem trÃƒÆ xanh heo khìa bảo quản bao tử hầm dưa chua cach nau bun mắm canh bao tử heo nấu rau củ món ăn súp lạnh xà lách lá mắc mật com thom hai san cot dua Giòn cách nấu canh cá nấu chua cach lam mut dua ngu sac khoai tây lốc xoáy bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc món nhậu ăn khi xem world cup rau cu nuong cách làm canh cá nấu dứa sinh to chuoi ngon Bun gà om nấm cơm nắm bọc thịt xốt cà xhua banh chung cơm bọc thịt heo lưỡi lợn khìa xì dầu món Nhật lưỡi lợn khìa nước tương Thiết bị chao mon