Vị ngọt của tôm kết hợp với vị chua vừa phải của xoài chín trong món tôm áp chảo khiến bạn ngon miệng hơn nhiều đấy! Cách làm cũng khá dễ chỉ với 30 phút thực hiện cho món ăn.
Cách làm tôm áp chảo

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 300 Gr (Tôm sú)
  • Xoài chín 1 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Mù tạt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Vỏ chanh 1 Muỗng canh
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá bạc hà 5 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch, vẩy ráo nước, bóc vỏ phần thân. Sau đó tẩm ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê mù tạt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi bằm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh vỏ chanh, 1 muỗng cà phê gừng băm khoảng 20 phút.

Khi làm tôm nhớ giữ lại phần đuôi để trang trí cho đẹp.

Tôm áp chảo

2

Dùng vỉ nướng đặt lên bếp gas, phết chút dầu chiên lên bề mặt và nướng tôm cho chín. Sau đó, loại bỏ phần đầu tôm. Tôm áp chảo Tôm áp chảo

3

Xoài rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt hình ô vuông nhỏ.

Mua loại xoài chín vừa thì món ăn sẽ ngon hơn bạn mua loại quá chín nhé!

Tôm áp chảo

4

Dùng xiên tre xiên 1 con tôm với 1 miếng xoài và làm như vậy cho tới khi hết tôm. Bày món tôm áp chảo lên đĩa và trang trí lá bạc hà thêm hấp dẫn. Tôm áp chảo Tôm áp chảo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam áp chảo tôm tôm tươi áp chảo tôm sú áp chảo tôm áp chảo với xoài hải sản áp chảo

Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn