Thịt xông khói cuộn măng tây chiên với thịt xong khói được chiên chín, hơi vàng giòn, bao lấy măng tây ăn sần sật. Đây là món ăn rất kích thích vị giác và đưa cơm đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Măng tây 200 Gr

• Thịt xông khói 200 Gr

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₃ Muỗng cà phê

• dầu chiên 50 ml

Cách Thực hiện:

1

Măng tây rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.

2

Trải dài các miếng thịt xông khói lên thớt, cho măng tây lên trên và cuộn lại, sau đó, cố định bằng tăm.

3

Đắt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, đun dầu nóng. Cho thịt cuộn vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu.

4

Chiên đến khi thịt xém cạnh là đã chín, tắt lửa, gắp các cuộn thịt ra đĩa và rút tăm ra.

5

Vậy là bạn đã hoàn thành một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng lại có màu sắc và hương thơm thật hấp dẫn cho nhà mình thưởng thức rồi đấy. Món này có thể ăn cùng cơm hoặc bánh mì, chấm kèm với nước tương hoặc sốt Mayonaise cũng quá ngon đấy nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)