Đã có lần mình giới thiệu các bạn cách làm món thịt xiên nướng thơm ngon đậm đà và được rất nhiều phản hồi hỏi cách làm món thịt xiên rau củ áp chảo. Hôm nay tôi hướng dẫn bạn cách làm thịt xiên áp chảo rau củ đầy hấp dẫn không kém.

	Cách làm Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt xiên rau củ áp chảo :

  • 150 gram thịt gà
  • 150 gram thịt thăn lợn
  • 150 gram thịt bò thăn
  • 1 củ hành tây đỏ
  • 10 cái nấm
  • 12 quả cà chua bi
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • Gia vị ướp: 15ml nước sốt Worcestershire (gia vị ướp, có bán ở siêu thị)
  • Muối và hạt tiêu vừa đủ
  • 10ml dầu ô liu
  • 1 củ tỏi
  • Nước sốt: 30ml nước sốt Worcestershire
  • 15ml mật ong

Thịt xiên rau củ áp chảo

Nguyên liệu làm thịt rau củ áp chảo

 

Hướng dẫn cách làm món thịt xiên rau củ áp chảo :

Bươc 1: Thịt gà, lợn, bò sau khi rửa thật sạch thái thành các miếng vuông vừa ăn.

Thịt xiên rau củ áp chảo

Thái thịt miếng vừa ăn


Bước thứ hai(2): Ướp cho gia đều nhau vào 3 bát thịt này. Thịt gà ướp trong 5 -7 phút, thịt lợn ướp 10 - 15 phút, thịt bò ướp trong 20 phút để cho món ăn được đậm đà hơn.

Thịt xiên rau củ áp  chảo

Thịt được tẩm được để món ăn đậm đà hơn


Bước thứ ba(3):  Sơ chế  nguyên liệu rau củ

Thịt xiên rau củ

Nấm mỡ bổ làm 4 phần

tịt lợn rau củ áp chảo

Cà chua cắt đôi

Thịt xiên rau củ áp chảo
Ớt xanh cắt thành các miếng vuông cỡ 3cm.

Thịt lợn rau củ áp chảo


- Hành tây thái nhỏ


Bước thứ tư(4): Sau khi ướp thịt xong, xiên từng loại thịt xen kẽ với các loại rau củ.

Thịt xiên rau củ áp chảo


Bước thứ năm(5): Làm nóng chảo, thêm ít dầu chiên rồi cho các xiên thịt vào chiên cho đến khi vàng nâu (5 phút).

 

thịt  xiên rau củ áp chảo


- Sau đó phết hỗn hợp nước sốt lên các xiên thịt, chiên thêm 2 phút nữa là thịt chín hoàn toàn.Như vậy là bạn đã hoàn thành được món ăn ngon  cho gia đình mình rồi

thit xiên rau  củ áp chảo

Thịt xiên rau củ áp chảo thơm ngon hấp dẫn


Ngày cuối tuần tuần sắp tới bạn hãy làm món thịt xiên rau củ áp chảo này cho gia đình nhà mình được quây quần bên nhau bên mâm cơm ấm cúng nhé
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn làm bánh trứng nhân trái đào mềm thơm hâp dẫn
  •  Cách làm mì sốt hải sản thơm ngon lạ miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

bánh nếp rán thit lon quay meo vat nha bep thịt nhồi ớt cay điểm đặc biệt lẩu cháo Món cua Com suon nuong tự làm thiệp da lat làm bánh gan canh mọc nấu nấm cach lam khoai lang ken banh muffin 3 mau chanh xoài chín bọc kem Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Làm sao để tách hạt lựu không bị nát nầu cach nấu canh nấm Kiên Tom nuong muối ot mocktail socola lam long Sà Šthạch trái cây nước cốt dừa món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cua đồng rang muối Bông cải xanh sốt dầu hào nước mojito kiwi món ngon với sườn heo dâu canh tôm nấu củ cải cach lam che bươi Bệnh tiểu đường cơm chiên lạp xưởng tôm khô hat sen đáng Chan ga chien gion goi nam ga cách làm trứng gà muối người già 75 tuổi chế độ ăn uống xa lach ca chua viet bánh mì cuốn xúc xích nướng ca sặt ng nếp cẩm nấu sôi những món chè ngon Nấu súp cac mon ngon mon ngon voi ngai cuu cha gio món ăn cho trẻ nhỏ dau hu sua chua lác cơm lươn chè bột báng nấu dâu tây nau lau công thức gỏi rau muống tôm thịt Thịt De kẹo dừa nạo món pasta mới lạ Mi hai san gỏi cải thảo món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa sinh to chuoi ngon cơm trộn thơm banh trai cay dau xanh ngon 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng Xao gion bun gao vịt quay kiểu Pháp banh cake le ngon nau xoi ga canh tôm rau lang dong sua chua ket hop hat chia bánh tôm hấp Điểm tâm canh cá nấu lá lốt chan gio rut Mặn mà lẩu mắm giá món ăn truyền thống ngày Halloween caramen khoai lang chiên che bach qua mon ngon tu dau mousse caramen tự kết vòng cổ mon Trung Quoc cách làm khoai lang kén banh muffin thom ngon thịt ba rọi nướng trái cây chim cut xao ram canh tôm rau mầm lam bo nuong sa ot cách làm bánh rán trà xanh bánh chưng rán làm bánh bao trà xanh mousse xoài cach lam banh gio mẹ Thịt xiên nướng Bi do xao thịt lam snow ball cookies món ăn mexico cach lam kim chi ngon Đến Nha Trang phải nếm hải sản tron trai cay Bánh tart trứng canh tôm rau ngót mon ga xao nam kim cham yến mạch với trái cây cach ham mit non va dua mán tôm hấp lá chanh PhẠnhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt cơm niêu trộn trứng muối muối ớt rang khô mon ngon tu rau chum ngay bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng bánh quế mè đen chiên cua chien gion Tôm rang giòn