Đã có lần mình giới thiệu các bạn cách làm món thịt xiên nướng thơm ngon đậm đà và được rất nhiều phản hồi hỏi cách làm món thịt xiên rau củ áp chảo. Hôm nay tôi hướng dẫn bạn cách làm thịt xiên áp chảo rau củ đầy hấp dẫn không kém.

	Cách làm Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt xiên rau củ áp chảo :

  • 150 gram thịt gà
  • 150 gram thịt thăn lợn
  • 150 gram thịt bò thăn
  • 1 củ hành tây đỏ
  • 10 cái nấm
  • 12 quả cà chua bi
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • Gia vị ướp: 15ml nước sốt Worcestershire (gia vị ướp, có bán ở siêu thị)
  • Muối và hạt tiêu vừa đủ
  • 10ml dầu ô liu
  • 1 củ tỏi
  • Nước sốt: 30ml nước sốt Worcestershire
  • 15ml mật ong

Thịt xiên rau củ áp chảo

Nguyên liệu làm thịt rau củ áp chảo

 

Hướng dẫn cách làm món thịt xiên rau củ áp chảo :

Bươc 1: Thịt gà, lợn, bò sau khi rửa thật sạch thái thành các miếng vuông vừa ăn.

Thịt xiên rau củ áp chảo

Thái thịt miếng vừa ăn


Bước thứ hai(2): Ướp cho gia đều nhau vào 3 bát thịt này. Thịt gà ướp trong 5 -7 phút, thịt lợn ướp 10 - 15 phút, thịt bò ướp trong 20 phút để cho món ăn được đậm đà hơn.

Thịt xiên rau củ áp  chảo

Thịt được tẩm được để món ăn đậm đà hơn


Bước thứ ba(3):  Sơ chế  nguyên liệu rau củ

Thịt xiên rau củ

Nấm mỡ bổ làm 4 phần

tịt lợn rau củ áp chảo

Cà chua cắt đôi

Thịt xiên rau củ áp chảo
Ớt xanh cắt thành các miếng vuông cỡ 3cm.

Thịt lợn rau củ áp chảo


- Hành tây thái nhỏ


Bước thứ tư(4): Sau khi ướp thịt xong, xiên từng loại thịt xen kẽ với các loại rau củ.

Thịt xiên rau củ áp chảo


Bước thứ năm(5): Làm nóng chảo, thêm ít dầu chiên rồi cho các xiên thịt vào chiên cho đến khi vàng nâu (5 phút).

 

thịt  xiên rau củ áp chảo


- Sau đó phết hỗn hợp nước sốt lên các xiên thịt, chiên thêm 2 phút nữa là thịt chín hoàn toàn.Như vậy là bạn đã hoàn thành được món ăn ngon  cho gia đình mình rồi

thit xiên rau  củ áp chảo

Thịt xiên rau củ áp chảo thơm ngon hấp dẫn


Ngày cuối tuần tuần sắp tới bạn hãy làm món thịt xiên rau củ áp chảo này cho gia đình nhà mình được quây quần bên nhau bên mâm cơm ấm cúng nhé
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn làm bánh trứng nhân trái đào mềm thơm hâp dẫn
  •  Cách làm mì sốt hải sản thơm ngon lạ miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

quả hồng tỉa rau củ bạnh bao Điêu thit vai gà rô ti cách nấu chè đậu xanh đánh cách làm salad Mon xoi rau củ rán trứng muc nang luoc cham mam gung ngon cà ri cach nau bun cá rô đồng cach lam thit ba chi cuon rau cu cach lam che troi nuoc hoa cúc mứt cam bong dien dien Ga chien nuoc mam món chẠLàm Bánh mỳ tiệm cơm ga hến tom rim đậu Hà Lan nêm bo beefsteak va khoai tay nghien m ª cà tím nhồi hành nuoc dung Cá basa nấu nước sâm lam sup canh ghẹ vệ Cách làm mực xào kiwi cam gÃƒÆ roti Hu tieu cach nau lau lươn sa lachbo nuong cơm trộn ché trôi nước chua cay Bắp ngô ruốc Khoái xào nấm trùng si ro hoa qua thach hoa qua thịt bò khô cơm chiên dứa ngon mon ech lẨu cách gấp hộp quà ngôi nhà b㪠Mang chua chao buoi sang làm bánh kem sa tế sò hấp ớt sả Làm món ăn rùng rợn cho ngày Halloween chuối xanh thit ga nuong thèm thiên khung ảnh thạch chanh leo vai da sinh tố dưa bở dam chua mam ngu qua banh chuoi hap mut bi do ca tim thom ngon bảng sa lach phô mai chiên giòn chÃÆy mon an nhat món ăn vị thuôc súp vịt kem chuối xay TOM cá chiên bột Chao ngậm Xoi gac công thức bánh mì nướng bơ đường Dê lam gio sua nau cách làm nấu chè khoai lang xao lang mâm bo nau nam món ngon mỗi ngày dầu cá Gan gà món làm nhanh cách nấu bánh canh AM THUC nhan trung quoc khoai sọ đac san Cha tom thit Than thit lon quay ga nấu đông đậu phụ ngon lam mut hat sen cách làm món bánh hỏi heo quay thưc cuộn Vi宄勫檼