Đã có lần mình giới thiệu các bạn cách làm món thịt xiên nướng thơm ngon đậm đà và được rất nhiều phản hồi hỏi cách làm món thịt xiên rau củ áp chảo. Hôm nay tôi hướng dẫn bạn cách làm thịt xiên áp chảo rau củ đầy hấp dẫn không kém.

	Cách làm Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt xiên rau củ áp chảo :

  • 150 gram thịt gà
  • 150 gram thịt thăn lợn
  • 150 gram thịt bò thăn
  • 1 củ hành tây đỏ
  • 10 cái nấm
  • 12 quả cà chua bi
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • Gia vị ướp: 15ml nước sốt Worcestershire (gia vị ướp, có bán ở siêu thị)
  • Muối và hạt tiêu vừa đủ
  • 10ml dầu ô liu
  • 1 củ tỏi
  • Nước sốt: 30ml nước sốt Worcestershire
  • 15ml mật ong

Thịt xiên rau củ áp chảo

Nguyên liệu làm thịt rau củ áp chảo

 

Hướng dẫn cách làm món thịt xiên rau củ áp chảo :

Bươc 1: Thịt gà, lợn, bò sau khi rửa thật sạch thái thành các miếng vuông vừa ăn.

Thịt xiên rau củ áp chảo

Thái thịt miếng vừa ăn


Bước thứ hai(2): Ướp cho gia đều nhau vào 3 bát thịt này. Thịt gà ướp trong 5 -7 phút, thịt lợn ướp 10 - 15 phút, thịt bò ướp trong 20 phút để cho món ăn được đậm đà hơn.

Thịt xiên rau củ áp  chảo

Thịt được tẩm được để món ăn đậm đà hơn


Bước thứ ba(3):  Sơ chế  nguyên liệu rau củ

Thịt xiên rau củ

Nấm mỡ bổ làm 4 phần

tịt lợn rau củ áp chảo

Cà chua cắt đôi

Thịt xiên rau củ áp chảo
Ớt xanh cắt thành các miếng vuông cỡ 3cm.

Thịt lợn rau củ áp chảo


- Hành tây thái nhỏ


Bước thứ tư(4): Sau khi ướp thịt xong, xiên từng loại thịt xen kẽ với các loại rau củ.

Thịt xiên rau củ áp chảo


Bước thứ năm(5): Làm nóng chảo, thêm ít dầu chiên rồi cho các xiên thịt vào chiên cho đến khi vàng nâu (5 phút).

 

thịt  xiên rau củ áp chảo


- Sau đó phết hỗn hợp nước sốt lên các xiên thịt, chiên thêm 2 phút nữa là thịt chín hoàn toàn.Như vậy là bạn đã hoàn thành được món ăn ngon  cho gia đình mình rồi

thit xiên rau  củ áp chảo

Thịt xiên rau củ áp chảo thơm ngon hấp dẫn


Ngày cuối tuần tuần sắp tới bạn hãy làm món thịt xiên rau củ áp chảo này cho gia đình nhà mình được quây quần bên nhau bên mâm cơm ấm cúng nhé
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn làm bánh trứng nhân trái đào mềm thơm hâp dẫn
  •  Cách làm mì sốt hải sản thơm ngon lạ miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

cach lam bo cuon nam kim cham nuong Mùa hè Mắm nêm Cach ngam sau ngon mua he dÃƒÆ ng do uong lam pizza hội Bánh tiêu bánh mì bo sua Gạo nấu canh ngao cháo cá chép sinh to socola kho tộ dau do Cá hồi áp chảo gia canh ghe nui luoc sot thit vien ca cá chiên sả cay nau lẩu hứng lò nướng lươn hâp kẹo mút Ăn kèm sườn heo hầm Khéo tay hay làm Dứa kho Cach lam banh mi thit nuong nhúng cach lam mut hấp trứng cach làm chả chay lang đậu đũa Nghe Thuat gap giay bap cai cuon thit sot ca ca phe ngon thịt trung nuong ngao sốt me cà cá súp nui gạo sốt chanh Tiec bbq bí ngòi zucchini quà Bí đỏ hầm dừa bánh kem xoi bánh cheesecake yogurt cách làm bánh pudding mứt đậu Cốm bò xào dưa Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt cach nau chao ga Bùn xao muop dang xao tôm thịt súp đậu hà lan Lai rai với mít non trộn cá chuồn rẻ lÃ Æ sen cách làm bento dưa cải chao ca loc kẹo lạc vi khuẩn cá sốt me Tra bi dao Cá lóc hấp canh là giang banh brownie ăn ngon mỗi ngày chặn sách sữa đậu miến hải sản bánh chưng chiên mặn Cốm rang chân váy xòe CARI khoai tây cuốn bát ngọt mát cà ri gà nâu an Cách lọc xương gia cầm chè đu đủ bột báng ốp lết bánh mì cách nấu bánh tét salad trung mất xôi chim cút cách làm mứt thịt cuốn cach nau che bo bo cha cha lam banh pancake banh bao chien bò sốt vừng cÃƒÆ kho cÃƒÆ mùa chả rươi Lau gà thap cam cach lam bo cuon nam nuong giay bac gion bi thực phẩm hiếm Sò điệp mon dau phong boc muoi duong bún riêu gio heo Điều thạch vải cat lon cach lam kieu làm bánh su kem thit vit chien