Đã có lần mình giới thiệu các bạn cách làm món thịt xiên nướng thơm ngon đậm đà và được rất nhiều phản hồi hỏi cách làm món thịt xiên rau củ áp chảo. Hôm nay tôi hướng dẫn bạn cách làm thịt xiên áp chảo rau củ đầy hấp dẫn không kém.

	Cách làm Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt xiên rau củ áp chảo :

  • 150 gram thịt gà
  • 150 gram thịt thăn lợn
  • 150 gram thịt bò thăn
  • 1 củ hành tây đỏ
  • 10 cái nấm
  • 12 quả cà chua bi
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • Gia vị ướp: 15ml nước sốt Worcestershire (gia vị ướp, có bán ở siêu thị)
  • Muối và hạt tiêu vừa đủ
  • 10ml dầu ô liu
  • 1 củ tỏi
  • Nước sốt: 30ml nước sốt Worcestershire
  • 15ml mật ong

Thịt xiên rau củ áp chảo

Nguyên liệu làm thịt rau củ áp chảo

 

Hướng dẫn cách làm món thịt xiên rau củ áp chảo :

Bươc 1: Thịt gà, lợn, bò sau khi rửa thật sạch thái thành các miếng vuông vừa ăn.

Thịt xiên rau củ áp chảo

Thái thịt miếng vừa ăn


Bước thứ hai(2): Ướp cho gia đều nhau vào 3 bát thịt này. Thịt gà ướp trong 5 -7 phút, thịt lợn ướp 10 - 15 phút, thịt bò ướp trong 20 phút để cho món ăn được đậm đà hơn.

Thịt xiên rau củ áp  chảo

Thịt được tẩm được để món ăn đậm đà hơn


Bước thứ ba(3):  Sơ chế  nguyên liệu rau củ

Thịt xiên rau củ

Nấm mỡ bổ làm 4 phần

tịt lợn rau củ áp chảo

Cà chua cắt đôi

Thịt xiên rau củ áp chảo
Ớt xanh cắt thành các miếng vuông cỡ 3cm.

Thịt lợn rau củ áp chảo


- Hành tây thái nhỏ


Bước thứ tư(4): Sau khi ướp thịt xong, xiên từng loại thịt xen kẽ với các loại rau củ.

Thịt xiên rau củ áp chảo


Bước thứ năm(5): Làm nóng chảo, thêm ít dầu chiên rồi cho các xiên thịt vào chiên cho đến khi vàng nâu (5 phút).

 

thịt  xiên rau củ áp chảo


- Sau đó phết hỗn hợp nước sốt lên các xiên thịt, chiên thêm 2 phút nữa là thịt chín hoàn toàn.Như vậy là bạn đã hoàn thành được món ăn ngon  cho gia đình mình rồi

thit xiên rau  củ áp chảo

Thịt xiên rau củ áp chảo thơm ngon hấp dẫn


Ngày cuối tuần tuần sắp tới bạn hãy làm món thịt xiên rau củ áp chảo này cho gia đình nhà mình được quây quần bên nhau bên mâm cơm ấm cúng nhé
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn làm bánh trứng nhân trái đào mềm thơm hâp dẫn
  •  Cách làm mì sốt hải sản thơm ngon lạ miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

nộm đậu bắp Cách làm kẹo SÃƒÆ gÃ Æ cơm mẻ các món bún món cá quảng đông NUOC MAM CAY bo nuong dua sa Lý tương hoisin giái hấp bánh bắp ga hap xa Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang ³n Võan khong ngan CÃƒÆ Kho Tra cuộn xúc xích với thịt xông khói tông màu cach lam thien ly xao thap cam bún riêu gio heo thit ga chien xu dAy nAu cách làm trà tắc mật ong cách làm thịt ba chỉ rim mặn Cách làm hủ tiếu công thức đậu hũ sốt chua cay kem vị đàosởi lam banh khoai vỏ bưởi nom sua hoa chuoi nướng thịt bò với củ hành thit xong khoi thom ngon banh khoai lang ken lẩu cua cà mau ở sài học pha mojitong lan cafe thịt bò sốt đậu phụ non lau bo nhat ban kem cây chuối sữa dừa meo vat áo gối Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe giải nhiệt dá n Cách làm gnocchi dà cach lam keo sua món ngon với sườn Võ eomuk chả giò hải sản trà xanh mi bo kim chi ngon æ² æ Thân thương mùa hến miền Trung cã³c khác bánh bao đậu đỏ dọc mùng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho gà tẩm ớt nướng cari tôm Điều kem với đào khuyênh ga chien dầm nộm nấm đùi gà Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Nấu xôi bằng nồi cơm điện 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon gà cuốn lá dứa chiên hủ tiếu thập cẩm Ga chien cach lam ga ro ti nuoc dua thúy nấu cháo nấm rơm keo lac deo ngon Cách làm da heo chiên giòn khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên cach lam mi tron bi ngoi huong dan lam banh gato trang trí tết cach nau nuoc trai cay sinh tố bưởi và cà chua Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản cà cá cookies phô mai thịt bò bắp kho dạ dày trộn Cách làm chuối chiên dừa món ăn Việt chân giò xào sả cơm chiên hến dưa muối dưa leo muối kho mam cach lam pate gan heo gấc ngô rán GÃƒÆ dầu dừa cơm lươn nướng Cách làm chim gà chiên kem trái mâm xôi sup bi do kem bạc hà chao gà xào đậu cô ve dưa cải chua om cá diêu hồng xôi đậu xanh tẩm vừng chè sa kê nấu bạch quả duoi heo ham dau den kho tiêu dimsum nem lui Cách làm chả cá hầm móng giò với đậu và bí banh chuoi ran chè bí ngô gà xào măng chân gà hấp cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào rau câu nhân xoài gà viên đậu hũ cupcake trà xanh với trà xanh bắp nướng mật ong