Thịt xiên nướng rau củ thật bắt mắt, mùi vị hấp dẫn, ăn kem với tương ớt. Bạn hãy cùng trổ tài nướng món thịt xiên rau củ này cho cả gia đình thưởng thức vào cuối tuần nhé!
Cách làm thịt xiên nướng rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt chuông 2 Trái (Xanh, đỏ)
  • Hành tây 2 Củ
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Thịt nạc vai 400 Gr
  • Sả 1 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Sa tế 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt rửa thật sạch, cắt hơi dày, ướp với các loại gia vị: nước mắm, muối, tỏi băm, sả băm thật nhỏ, dầu chiên, sa tế, mật ong cho thật thấm. Để thịt mềm và thơm hơn, nên ướp trước và bọc bằng màng bọc thực phẩm, để qua đêm trong tủ lạnh. Thịt xiên nướng rau củ

2

Ớt chuông rửa thật sạch, cắt miếng vuông 3 x 3 cm. Thịt xiên nướng rau củ

3

Hành tây bóc bỏ vỏ lụa, bỏ rễ, rửa thật sạch, cắt miếng như ớt chuông. Que xiên ngâm vào nước lạnh, vớt ra để ráo. Thịt xiên nướng rau củ Thịt xiên nướng rau củ

4

Dùng que xiên thịt, ớt chuông và hành tây xen kẽ lẫn nhau, nước ướp thịt còn lại dùng phết lên ớt chuông và hành tây để món ăn thêm đậm đà. Quạt than hồng, đặt từng xiên thịt lên vỉ nướng. Trong khi nướng, nhớ đảo liên tục để thịt được chín đều và không bị cháy. Nướng chừng 12 phút, khi thấy hành tây hơi xém cạnh, miếng thịt thơm, săn lại là được. Thịt xiên nướng rau củ

5

Thịt nướng chín thật bắt mắt, thịt xiên nướng rau củ được dùng kèm với tương ớt. Thịt xiên nướng rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt xiên nướng thịt xiên que nướng thịt xiên que nướng rau củ thịt heo xiên nướng rau củ

Hai san Xứ lam xiu mai cá cơm kho xoài sống xào thịt heo lau vit ham sa ngô mam cà coca Gà kho coca kiểu Hàn tưới Gà nấu lá giang sup bi ngo Banh da lợn viêm họng bánh mochi ngon cach lam banh bao nhan thit meo cã³c Cá basa cãch trứng chiên xúc xích Ca Nuong bo nhung giam mề gà xào mướp hương Mề gà xào với canh xuong ham Tảo cach lam trung cuon pho mai thit ba chi rim ngon vit nấu chao cà ri cá vui vẠcach lam dau hu hap canh tam sắc thức uống đau dạ dày trà gạo giấm Bếp đẹp nhờ giấy dán tường Bún Cháo tôm cheesecake chocolate chữa bệnh Các loai banh lẨu ép nho mon an vat ngon cach nau bun bo hue ngon mon cai bo xoi cách làm tôm hấp Bí đỏ ga ham hat sen ca nục kho nươc dua mặn Ma Chân giò hầm ngũ vị bắp cải xào vi ca dua cai muoi chua ngon Cách nấu chè khoai mì các món ăn chay Rau xào chiên cơm gÃƒÆ pizza nau che thung Lang Dung sườn chiên nước mắm bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Santa Vịt kho gừng mam cá CHA CA LA VONG c º cách nấu xôi bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT cá hòi sót cam bồ câu quay 10 mẹo nấu ăn cực hay dành cho bạn kem chanh Cách cắt cam nhanh đẹp CƠM Rau rền nuoc dua hau bac ca diec nau ngai cuu cach lam rau muong gỏi cuốn tôm tươi bánh cay nhe mở nước ép khế ech chien cach lam xoi Che đau xanh Cạo MON CHIEN ăn kiêng banh khong can lo nuong ca hap ca tim sot thit ngon bánh ít sup tom lam tom xao ngu sac Cách làm bánh chuối mứt gứng dẻo so long kho sa mi y spaghetti lược ga cach lam banh xu xue viên Thế mỡ hành cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp lam sup khoai tay lam goi trung ga ngon cach lam nam chien Ẫmthực flourless orange cake nấm nhồi khoai sọ mÃy Vi峄噒 Nam Gỏi xoài