Thịt xiên nướng rau củ thật bắt mắt, mùi vị hấp dẫn, ăn kem với tương ớt. Bạn hãy cùng trổ tài nướng món thịt xiên rau củ này cho cả gia đình thưởng thức vào cuối tuần nhé!
Cách làm thịt xiên nướng rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Ớt chuông 2 Trái (Xanh, đỏ)
  • Hành tây 2 Củ
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Thịt nạc vai 400 Gr
  • Sả 1 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Sa tế 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt rửa thật sạch, cắt hơi dày, ướp với các loại gia vị: nước mắm, muối, tỏi băm, sả băm thật nhỏ, dầu chiên, sa tế, mật ong cho thật thấm. Để thịt mềm và thơm hơn, nên ướp trước và bọc bằng màng bọc thực phẩm, để qua đêm trong tủ lạnh. Thịt xiên nướng rau củ

2

Ớt chuông rửa thật sạch, cắt miếng vuông 3 x 3 cm. Thịt xiên nướng rau củ

3

Hành tây bóc bỏ vỏ lụa, bỏ rễ, rửa thật sạch, cắt miếng như ớt chuông. Que xiên ngâm vào nước lạnh, vớt ra để ráo. Thịt xiên nướng rau củ Thịt xiên nướng rau củ

4

Dùng que xiên thịt, ớt chuông và hành tây xen kẽ lẫn nhau, nước ướp thịt còn lại dùng phết lên ớt chuông và hành tây để món ăn thêm đậm đà. Quạt than hồng, đặt từng xiên thịt lên vỉ nướng. Trong khi nướng, nhớ đảo liên tục để thịt được chín đều và không bị cháy. Nướng chừng 12 phút, khi thấy hành tây hơi xém cạnh, miếng thịt thơm, săn lại là được. Thịt xiên nướng rau củ

5

Thịt nướng chín thật bắt mắt, thịt xiên nướng rau củ được dùng kèm với tương ớt. Thịt xiên nướng rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt xiên nướng thịt xiên que nướng thịt xiên que nướng rau củ thịt heo xiên nướng rau củ

tóc salad miến tôm Đơn giản ngán Cách làm trà sữa bo xien dua luoi Hàn quốc bánh kem cách làm súp gà nấm làm cá kho tiêu Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt Công thức cách luộc khoai ngon chà Tết Hàn Thực bò xào củ phê nôn đất sét mut quat Cách nấu bún bò huế chay mi udon ngon mát lạnh hen nau canh muop Vừa Cháo ca rot cha lua Thuoc thÃi Cách nấu canh mộc đậu bắp xào hải sản đi Bao xanh cách làm thịt nướng cach lam dau hu sot ca banh lemon melting momen an vat thit bo xao bong cai Marshmallow banh nương mẠCách nấu phở gà bánh qui hình chiếc lá cơm rang tỏi cách làm kem sen CÃƒÆ Kho chuối già Miền Nam MÃŒ Hường Nguyễn Thanh mát ngày hè với rau thơm cuộn thịt dạ dày hầm túi cá trứng rán bơ tỏi cake pops mon kho qua xao trung Cách tự nhiên xử lý mùi trong bếp cach lam thit ba hco kho que ngân xiên nướng salad đậu hủ đùi gà nấu rượu day nau An bò khô Mien bac cach lam ga vien nuong xot chua ngot cach lam cha an choi cach lam banh cau vong chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông Canh bầu cua chien gion xoi chien ngon nâu com cha dau thit kho kiểu huế tỏi ớt may mũ Tr banh rau cu cơm rang xá xíu Món Ngon Cách chế biến 5 loại salad tốt cho tim đậu phụ chiên trứng muối cach lam nuoc ep coc tố lam canh ga sot me ngon ca ro phi kho Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ngay tet mỳ khoai tây rán phô mai cach trang tri dia buoi cach lam thịt bò cach lam banh la chả cá lã vọng Mon an Ngon Mong 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị Khoai tây xào súp bò viên Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng cach lam mon su hao xao trè 潞 trứng rán nấm mỡ ca tim xao thái lan com tam hat sen So hap Tra sua tràn chau Việt Nam bánh tôm Chan ga hap xa cách làm hoa cúc giấy Cách làm bánh khoai lang kim chỉ trứng cút Lẩu tôm điều khoai lang tím bào sợi chiên bún riêu cua ngon ga cuon la xa xi mon an vat kho cà mang kho chay ngon hoa bí chiên Cách làm cơm rượu hai miền Nam bánh cầu vòng ngừa bệnh súp miso món Nhật