Từng miếng thịt sau khi chiên có màu vàng ruộm đẹp mắt, phần lá mắc mật thấm đậm mỡ thịt, thịt nóng hổi tỏa hương thơm phức trông thật là hấp dẫn.
Cách làm thịt xiên lá mắc mật

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 300 Gr
  • Lá mắc mật 50 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Bịch
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo rửa thật sạch với nước muối rồi cắt mỏng miếng vừa ăn. Ướp thịt với 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 gói ngũ vị hương cùng với hành tỏi băm thật nhỏ trong khoảng 20 phút. Thịt xiên lá mắc mật Thịt xiên lá mắc mật

2

Lá mắc mật rửa thật sạch, để ráo nước. Dùng từng chiếc lá mắc mật gói với một miếng thịt tương ứng rồi xiên qua que. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. Thịt xiên lá mắc mật Thịt xiên lá mắc mật

3

Đặt chảo lên bếp rồi đổ dầu vào chiên từng miếng thịt cuộn. Chiên chín đều hai mặt. Khi gần ăn gắp ra đĩa ăn nóng. Thịt xiên lá mắc mật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mắc mật lá mắc mật thịt xiên mắc mật thịt gói mắc mật mắc mật gói thịt

bún cha gio chà bông chay bacon cach lam mousse xoai Đã lợn dau phong rang muoi món gỏi mon xao am nau an ngon Cáu tình yêu banh mi sua hokkaido càch cach làm bánh muối rau củ gỏi tôm tết giả cầy hóa chất ngao xào rau thơm kho cÃƒÆ Thịt Gà nau chao làm sữa chua phô mai như thế nào làm ruốc mán cách làm bánh cuốn tôm dế cach lam tai heo ngam mam luoi heo chẠcà basa bánh miền trung rung suon non trứng chiên mộc nhĩ thậm thịt ª kem d a chanh tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt muffin dâu tằm khăn quàng xiên nước ép lê quýt Khoai Môn bắp bò hầm banh lot suon tom ngon chẠcà kho BANH ICH hanh tay da vi nuong Để cách làm kho quẹt ngon cherry bọc sô cô la nước ép thanh long kẽm êch xào lăn công thức làm gỏi khổ qua hạt lựu tết nguyên tiêup?q= trà ngon mùa hè"> trà ngon mùa hè món ngon láº"/index.php?q= tự làm dưa muối tại nhà"> tự làm dưa muối tại nhà than banh khoai tay nhan pho mai phụ kiện nước ép trái cây cupcake gấu Ăn ngon Mùa hè các món bánh cho ngày của mẹ nấu cơm chay canh luon nau bac ha hủ tiếu thập cẩm ga cuon trung ca hoi ngon dế cai lan Bo nuong la lot canh tôm khoai mỡ bach tuoc cách làm salad banh canh tom thit ngon banh ngot cannolo tự làm thạch trứng lúng túng công thức nộm đậu bắp Cá chạch nước chấm gừng sup canh xương hầm đu đủ chÃƒÆ banh mi sua thom ngon khoai tây bọc xúc xích chiên giòn cà sữa chua dầm mít ngao xào cay Ngao xào cay vừng banh kaole mousse nui xao thom ngon Mùa Hè nước chấm nem rán bánh tart trái cây cach nau chao ca loc thit bam Canh ga chien nuoc mam che bien nam dui ga rán ốc vặn keo sen xien que bánh nướng con cá banh nuong bi ngo lam banh gio ngon banh pancake thom ngon bánh trứng phồng đáng nước chấm ngon salad rau củ chuối đông banh kem ngon cách làm bún cá nước chanh pho mai suon heo nau chua banh khong can lo nuong MÊcốc tai trà chai làm sao để ăn vải không bị nóng lam chim cut dac biet nước chanh dâu tây Thuc don