Từng miếng thịt sau khi chiên có màu vàng ruộm đẹp mắt, phần lá mắc mật thấm đậm mỡ thịt, thịt nóng hổi tỏa hương thơm phức trông thật là hấp dẫn.
Cách làm thịt xiên lá mắc mật

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 300 Gr
  • Lá mắc mật 50 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Bịch
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo rửa thật sạch với nước muối rồi cắt mỏng miếng vừa ăn. Ướp thịt với 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 gói ngũ vị hương cùng với hành tỏi băm thật nhỏ trong khoảng 20 phút. Thịt xiên lá mắc mật Thịt xiên lá mắc mật

2

Lá mắc mật rửa thật sạch, để ráo nước. Dùng từng chiếc lá mắc mật gói với một miếng thịt tương ứng rồi xiên qua que. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. Thịt xiên lá mắc mật Thịt xiên lá mắc mật

3

Đặt chảo lên bếp rồi đổ dầu vào chiên từng miếng thịt cuộn. Chiên chín đều hai mặt. Khi gần ăn gắp ra đĩa ăn nóng. Thịt xiên lá mắc mật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mắc mật lá mắc mật thịt xiên mắc mật thịt gói mắc mật mắc mật gói thịt

xoi boc nhan thap cam chien gion xoi boc la dua do xanh xoi boc cu sen thực phẩm xương cam quả óc chó xoi boc chuoi nuong xoi boc chuoi cÃƒÆ nh xoi bo cau xoi xoai dam mam otc thủy tinh vỏ bưởi làm mứt soup trứng gà xoi bap ngon Baking xoi 2 mau thom ngon xoai xanh ngam nuoc mam xoai xanh ngam chua ngot xoai song nấu canh bí ngòi tôm thịt Những món ă ca chim sot hai via> nấu chè chuối xoai ngam nuoc mam ngon cách làm vịt rô ti ga ro ti xôi xoài tươi món ăn Việt xoai tron mam ot thịt heo kho list cháom bánhkground-color: #E84734" href="/index.php?q=cach nau ca loc du du">cach nau ca loc du du xoai ngam mam ot bo cuon cai ngont">xoai ngam chua ngot xanh Mon ngon oc quan xoai ngam nuoc mam mì sốt tôm chua bùi xoai ngam mon cay sot ngu vi ngon Bà nh kem xoai lac ca phi le chien sa xoai lac xi muoi banh quy xoai dam sua chua nha dam rửa nho sạch mướp xoai dam sua chua ngon trà sữa túi lọc xoai dam sua chua xoai dam mam ot thao qua xoai dam ngon caramen hat e quả bơ xay xoai dam chua ngot ngon 9 xoa i dâ m Ẫm thực xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa bánh cay chiên nhân tôm ga nau nam ngon cach lam tai heo ngam xoài xanh cùng ruốc sấy cay nhà xoài xanh sườn non chiên lạc Thịt bò khô xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa cÃƒÆ chien cha bong ca hoi xoài ngâm mắm ớt cach lam oc nhoi nam huong xoài ngâm mắm ớt ngon chè xoài lắc muối tôm bánh gato chocolate dây Rau dền bánh mì kẹp kem chiên xoài ngâm chua ngọt man chung mua dong xoài dầm xoà quan nhat ngon phỏ Giải Nhiệt trộn cà tím với thịt bò tự làm bánh xiu mai thom ngon giá xiu mai trung vit muoi quan nhat ngon xiu mai thit vien 8 xiu mai thit chè bánh lọt đậu trắng xiu mai sot ca chua thit bo xao ot chuong xiu mai sot ca banh mi xiu mai pho mai xiu mai nhan pho mai cháo bí tôm xiu mai hap trung vit muoi hamburger bo ngon nau canh chua thit Từ Rau củ xiu mai ngon làm mứt củ sen tại nhà xiu mai hai san Canh gà xiu mai dinh duong Xoi nep an voi xoai ngon mieng cách làm cơm lươn kiểu nhật xiu mai boc trung cut nam kim cham hap ngon thịt băm rang chua cay mặn ngọt 7 xiu mai banh mi nam huong nau ngu vi ngon thit bo cuon la lot