Món thịt xay bọc trứng chiên xù với hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt sẽ kích thích vị giác khiến cả nhà thích thú cho mà xem! Món này có thể ăn cùng với cơm, chấm tương ớt ngon tuyệt.
Cách làm thịt xay bọc trứng chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 350 Gr
  • Trứng gà 6 Quả (Trứng gà ta)
  • Hành lá 100 Gr
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Bột mì 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 150 ml

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi nước luộc chín. Sau đó, gắp trứng ra, cho vào tô nước lạnh, bóc sạch vỏ. Thịt xay bọc trứng chiên xù

2

Thịt heo bằm cho vào tô cùng hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, trộn thật đều. Thịt xay bọc trứng chiên xù

3

Cho bột mì vào bát, nhúng từng quả trứng gà qua nước sạch, sau đó lăn trứng qua bột mì. Thịt xay bọc trứng chiên xù

4

Vo từng miếng thịt bằm cho vào lòng bàn tay, ấn dẹt. Tiếp đó, đặt quả trứng đã lăn qua bột mì vào giữa và vo tròn lại sao cho thịt bọc đều trứng. Thịt xay bọc trứng chiên xù

5

Nhúng từng viên thịt bọc trứng vào bột chiên giòn. Thịt xay bọc trứng chiên xù

6

Làm nóng dầu chiên trong chảo. Cho từng viên thịt bọc trứng vào, chiên vàng giòn các mặt. Khi món ăn chín, gắp ra đĩa. Thịt xay bọc trứng chiên xù

7

Món ăn đã hoàn thành. Bạn có thể ăn kèm xà lách, tương ớt nếu thích. Cắt đôi món ăn ra và thưởng thức. Thịt xay bọc trứng chiên xù Thịt xay bọc trứng chiên xù Thịt xay bọc trứng chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng thịt nhân trứng chiên thịt bằm bọc trứng thịt xay nhân trứng gà chiên trứng bọc thịt xay chiên xù

Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp than heo chien gion Ba món ngon từ cá bò gù Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa Cách làm thịt nướng hoa cúc Cá đồng kho lá gừng non goi banh chung chà và canh he nau nam thit phở bò tái bánh tart chanh lẩu chả cá nui xào trộn bơ mon ăn lạ cach lam bo xao thịt rang tôm mực tươi xào Ghẹ rang muối bánh bông lan trứng Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông lo hoa đep Bi do xao Lamthach thịt rắn bi ngoi xao bò sốt rượu vang tẩm cá mai cach lam cua lot bao quan do an món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân công thức súp lươn quà noel thai cach nau xoi dua dau phong thit nuong xa xiu moi la oc huong rang me cơm mẻ cách làm bánh bông lan chanh CAC Mon pho bánh gừng thit nau dong thom ngon cu cai do xao quán bánh mì các món ăn banh khoai tay chien xu mâm cỗ Tết Bí quyết làm và bảo quản hành phi cánh gà tẩm gia vị sốt cムbasa kho com paellla ngon hat dieu tự làm bánh táo với nồi cơm điện phô Mùa Hè tự làm nem lá lốt soup củ cải đỏ gà viên nướng trẠn cach chien com Gà xào mè sinh to dua non mực ống chiên giòn món chống ngán ngày Tế cach lam com ruou cách làm bánh sữa Banh tet cách xào thịt bò rau muống thịt kho tầu nấm hương cach lam tom xao thien ly ngải cửu sot ca xôi lạc xôi củ sen ăn gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen kẹo khoai giòn dạ dày hầm cach lam rau cau tra hoa bánh kem xoài giò heo chiên giòn cua chien gion làm muối mè vit ngon ngay le xiên chiên chiên nước mắm chè đỗ ngự chè chuối cốt dừa nem chay chiên hỗ mực xào dưa đậu bắp nhồi thịt sua chua tao ngon cha dau thit Trứng cá hồi nấu xôi đậu nành ví cầm tay Hạn Xôi muc mot nang nuong sa ot canh khế bắp bò cách làm thịt ếch Khách Giòn tan yakisoba muc chien toi ot ngon nem rán xôi nếp gỏi cá mai công thức cupcake ngộ nghĩnh Quà tặng chocolate cho ngày Valentine ca rim bà nh gato mẠt ong castella đậu ngự Mon Y pha nước chanh giày dép bột bữa cơm chay cách pha trà sữa đỏ bày kẹo oishi