Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ăn ngon cho bữa ăn gia đình nhà bạn đấy!
Cách làm thịt xào rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Bắp cải 200 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Đậu que 200 Gr
  • Lá chanh 5
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tương đậu nành 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường để cho thấm. Thịt xào rau củ

2

Cà rốt rửa thật sạch cắt sợi, đậu cô ve rửa thật sạch, cắt ngắn bằng cà rốt. Thịt xào rau củ

3

Bắp cải cắt nhỏ, rửa thật sạch để ráo. Lá chanh rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Thịt xào rau củ Thịt xào rau củ

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo trên bếp với 1 muỗng canh dầu chiên, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi thêm thịt đã ướp vào, đảo cho thịt chín. Khi thịt chín thì cho vào 2 muỗng canh tương đậu nành, đảo đều. Thịt xào rau củ

2

Khi tương đậu nành đã trộn thật đều với thịt, cho cà rốt vào, đảo đến khi cà rốt chín thì thêm đậu que. Thịt xào rau củ

3

Cho bắp cải vào chảo, đảo cho đến khi bắp cải chín thì nếm nêm lại cho vừa ăn. Khi đã nếm vừa miệng, tắt lửa, cho lá chanh vào, đảo cho thật đều rồi tắt lửa.

Tương đậu nành đã có sẵn vị ngọt nên chỉ cần nêm nước mắm để cân bằng cho vừa với khẩu vị của mình.

Thịt xào rau củ Thịt xào rau củ

4

Múc thịt xào rau củ kiểu Thái ra đĩa và dùng nóng. Thịt xào rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan thịt heo xào rau củ xào thịt thịt ba chỉ xào rau củ món ăn kiểu thái xào rau củ với thịt

nam chien bau luoc ngon nem ran bánh mặn khoai tây ãƒæ thit ba chi xao ngon cach lam suon cuu ap chao trái cay hình ốc làm gỏi móc treo ca loc chien sa nấu sốt chua ngọt banh bong lan chanh nuong nhộng hấp Cơm rang snack trái chuối Làm đẹp da mứt làm quất Muối dưa cải gà trộn li lo che chuoi sua dua cÃƒÆ nuong lau cuu mong co thom riêu con giá Kho qua rung ngam Mè đen nam dui ga xao thit bo Suon non lau ngheu bò sốt vừng cách làm trứng trà Mang Chua cach nau che sa ke canh sườn nấu ngọt hu bánh khoai môn nhân đậu xanh mojito trái vải món canh cach lam mon bap xao pho mai Măng lau ngon ngay le nui xao ca hoi muối ớt chua ngọt Hấp canh ga chien gion sot chanh ăm thưc Món ngon Da lợn món chẠmon tron trung va tao Che khoai lang trung hap thit cÃƒÆ ri lau oc mít Mâm mi Y bo nau dau ngon cach pha nuoc cham ga cà kho công thức pate gan heo xao mi udon kim chi thit bo rau cu vien chien Mươp ca ri ca tà m móng giò hầm đậu nành sandwich cuộn hải sản kho quẹt tôm thịt rau xào trứng muối cơm bọc lá sen món chẠcà cá thu kho mặn Đậu phụ Mát trời thạch đậu thịt quay lau rieu thom ngon lam kem sua chua sushi cá thu nhật bún khô chiên giòn sup cua nam sundae thach sua Canh bầu món trứng lam ca dieu hong ngon món gà bánh cà rốt khoai lang chiên Màu m ª cá rang ngọt trứng chiên sốt me cách làm bánh chiffon Mì ga canh rau ma bánh trái cây tẩm quế Mách mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu gà xiên que nướng lau thai chua cay cách nấu banh canh tôm tu lam thit kho dua gia món ăn chữa trị bệnh đàn ông mùi chùa tôm rang muối món bánh cach chien dui ga ngon mon oyakadon ghe hap xa xôi đậu xanh dẻo món kem