Xá xíu nướng này mà ăn với cơm hoặc mì nóng thì ngon tuyệt cú mèo luôn đấy các bạn ạ!
Cách làm thịt xá xíu nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc vai 1 Kg
  • Tỏi 2 Củ
  • Bột ngũ vị hương 1 1/2 Muỗng canh
  • Đường mạch nha 20 Gr
  • Nước tương 20 ml
  • Dầu hào 20 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • 0 một ít
  • Hạt tiêu trắng xay 5 Kg
  • 2 một ít
  • Bột ngũ vị hương 5 Gr
  • Dầu vừng 5 ml

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu Thịt xá xíu nướng

2

Cho tất cả gia vị vào một nồi nhỏ và nấu nóng cho đến khi sủi bọt. Thịt xá xíu nướng

3

Thái thịt thành từng thớ dày khoảng 3-5cm. Thịt xá xíu nướng

4

Ướp thịt với tỏi băm và ⅔ (hai phần ba) phần nước sốt vừa pha. Thịt xá xíu nướng

5

Ướp thịt trong khoảng 6 tiếng (tốt nhất là để qua đêm). Thịt xá xíu nướng

6

Đổ dầu chiên vào ⅓ (một phần ba) nước sốt còn lại rồi tiếp tục dùng một phần sốt vừa pha để ướp thịt. Thịt xá xíu nướng

7

Nướng thịt ở 190 độ C trong khoảng 15 phút. Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể hấp nhé! Thịt xá xíu nướng

8

Bỏ thịt ra khỏi lò rồi xiên que. Thịt xá xíu nướng

9

Nướng thịt trên bếp than , tiếp tục quết phần nước sốt còn lại lên thịt trong khi nướng. Thịt xá xíu nướng

10

Nướng thịt cho đến khi cháy cạnh, miếng thịt ngả sang màu vàng sậm như hình là được. Thịt xá xíu nướng

11

Bỏ thịt ra khỏi que xiên, thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Thịt xá xíu nướng

12

Mùa lạnh mà có món thịt xá xíu mặn mà này để ăn trong bữa ăn thì tuyệt lắm các bạn nhỉ! Hoặc xếp lên một bát cơm nóng nghi ngút khói rồi rưới sốt thịt lên trên nữa thì tuyệt vời các bạn nhỉ! Thịt xá xíu nướng

13

Ăn cùng với mì cũng quá ngon. Thịt xá xíu nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt xá xíu làm thịt xá xíu mẹo làm thịt xá xíu cách nướng thịt xá xíu làm thịt xá xíu nướng

Trai bau ngôisao ruou baileys khoai môn bì heo chiên xóc muối ớt trung chien nam cháo bí đỏ bánh táo gỏi lưỡi heo ngó sen tôm càng kho tàu pasta sốt cà tỉa dưa leo luộc lưỡi heo quà noel Đui nem cong cá chiên bánh gừng cách làm mứt bí sữa chuối làm vỏ bánh gối bắp cải cuốn che hat sen bach qua ngon bibimbap mon com tron rau canh mướp đắng bánh nhúng bí ngòi chiên bò quanh lửa hồng bún hải sản công thức sữa chưa dẻo bún chả nướng xà lách trộn súp bí đỏ chè mít trân châu thịt om coca bồ câu quay lam che xoai tran chau bún ca co mut chum ruot ngon sinh to 膼岷璵 cá lóc kho hôm huong dan lam banh tieu hamburger bo sả ớt đậu phụ cach nau sup ca chua đậu nhồi thịt cach lam bap cai goi tom bắt mắt thịt kho tầu đậu hũ non Cách làm cốm ớt làm tương bò bầm xào nấm chuối bọc xôi nướng mon goi xoai cach lam dui ga chien am nam sot me ngon muối rau củ goi buoi ngon thạch dứa thực đơn mùa hè cach lam bo nuong ngoi thạc rau câu trà o bánh pudding Rau má xãºc mÃƒÆ lai cach nau bo kho ngon thịt cuộn măng chiên bánh phồng lên day nau An bánh nếp sô cô la thịt heo kho mắm ruốc muc xào đặc sản nổi tiếng bí đỏ bọc xúc xích bắp cải tím điều thư mít quần short shorts Cách nấu xôi vò mon ngon voi ga Làm bánh không cần lò nướng cac loaI MAM la dong mon cÃƒÆ banh pho cuon thit canh ca ro rau cai Bánh Chuối 膼岷玙 cach lam mon an y làm bánh mỳ kẹp cách làm trứng rán bò bít tết mi cay dua hong nau cha ca sấy rong biển cua biển củ menu sa lat cách làm bánh canh công thức chè bột báng xoài tươi bánh đậu nước dừa đáng yêu món ăn châu Á chân gà ngâm nước mắm cach lam kem so co la