Vịt om sấu là món ăn có hương vị được tạo ra từ sự kết hợp giữa vị chua của sấu và vị ngọt tinh khiết của vịt non. Hãy cùng tạo nên một món ngon cho ngày hè này nhé!
Cách làm thịt vịt om sấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 1 Con
  • Quả sấu 6 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • Nấm hương 10 Cái
  • Hành tím 2 Củ
  • Ớt 2 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sẵn sàng. Thịt vịt làm sạch, xát muối để khử mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt vịt với muối, tiêu, hạt nêm và để trong khoảng 15 phút cho thấm. Thịt vịt om sấu Thịt vịt om sấu Thịt vịt om sấu

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Sấu cạo sạch vỏ, ngâm vào nước muối pha loãng để sấu không bị thâm. Thịt vịt om sấu Thịt vịt om sấu

3

Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân. Hành tím bóc vỏ khô, đập dập. Thịt vịt om sấu Thịt vịt om sấu

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím, cho vịt vào chảo đảo qua. Thịt vịt om sấu Thịt vịt om sấu

2

Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt Thịt vịt om sấu

3

Đổ khoảng 2 chén nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm. nếm nêm lại gia vị vừa ăn. Thịt vịt om sấu

4

Múc thịt vịt om sấu ra đĩa. Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích. Thịt vịt om sấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vịt om sấu vịt nấu sấu vịt hầm sấu thịt vịt nấu sấu nấu thịt vịt với sấu

lam cha com chien ngon mon lau rau cu chien thom ngon thực phẩm viêm khớp cá hồi táo cach lam hai san hap chấm xì dầu Đậu phụ non hấp chấm bánh nama miền Nam xoÃƒÆ steak rong nho chả cá thát lát chiên Làm ruốc thịt gà món ăn bổ dưỡng trà khoai dứa xay gãƒæ xãƒæ o phi lê gà sốt cam xôi Lập xưởng bi quyet quay ga những món kho ngon Cá nục kho dứa kim chi dua leo ngon kem xoài sữa sốt cá hộp với cà chua bơ rang đậu phộng công thức cháo tim gà du du xaoass="label" style="background-color: #D5BFA0" href="/index.php?q=Đưa">Đưaững cách thú vị giúp tạo màu tự bánh vị chanh cách phân biệt tỏi ta và trung quốc che troi nuoc ngon rau câu trái cây Trâm Phạm Cách làm món cá sup thit bo ngon Checkerboard Bí quyết cho nước dùng món súp được thịt bò viên Mi spaghetti ngon mieng xao chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm bap xao tom kho cách nấu dế mien tay bánh bao nhân khoai lang tím mon xao hap dan sach bo món giò heo giã cầy Ca ri An Do xúc xích xào dau phu chien cach nau bun cha ca mien trung sốt ớt sate bánh cupcake vị dâu cach lam kem trai cay thịt gà chiên Trứng kho nước tương cach nau rieu ca chep ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc cach lam cha ca ca rốt cach nau bo bit tet Chuoief="/index.php?q=mi xao rau cu">mi xao rau cu chiffon banh lẩu thái dau hu kho chay sup gan vien ngon banh tart so co la thom đầu cá hồi nấu canh chua cơm chiên rau muc hap gung ngon che tran chau thom ngon mon ga Chao long keo chocolate nhan dua Lý Đưa dươi mon an tu top mo nẠu canh cẠi thẠo bánh đúc lá dứa cai thao cuon thom ngon Tra Lan Cách làm bánh chiên ca thu cách làm bánh bao nướng gà nướng giòn Chuoi chè bơ ngọt béo canh hat sen chay cà chua kho cá lóc GÀ HẦM Sà khoai lang say deo ngot buôn ma thuột bỏng trung chien hau sua bánh flan bánh kem dừa cách làm thịt rim tôm món ăn từ thịt dê chà bà long heo xao salad trai cay heo quay kho mang nộm mít non banh com tạo hình chuoi nuong 5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu Sà u mon ga kho dua má ³ ngon lam san day bach qua cà chua kho cà thu tennis nổi tự làm cháo lá dứa hap oc heo khô cá lóc xào tỏi dưa kiệu