Thịt viên sốt cà là món ăn rất dễ làm, dễ ăn và vô cùng đưa cơm. Hương vị quen thuộc này chắc hẳn ai cũng đã từng được nếm qua.
Cách làm thịt viên sốt cà

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 400 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành tím 2 Củ
  • Bột chiên xù 2 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 50 ml

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều thịt heo bằm, trứng gà, bột chiên xù với muối và tiêu.

Thịt để làm món này nên chọn thịt nạc vai. Thịt màu hồng tươi, mỡ trắng, ấn tay vào thấy dính và dẻo là thịt ngon.

Thịt viên sốt cà

2

Vê thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn. Nên thoa một ít dầu chiên vào tay để viên thịt được tròn, trơn và không bị khô. Thịt viên sốt cà

3

Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào. Dầu sôi thả từng viên thịt vào chiên cho đến khi thịt xém vàng. Thịt viên sốt cà

4

Phi thơm hành khô băm rồi cho cà chua vào xào nát. Nên thêm một chút muối và đường cho vừa ăn. Đường sẽ làm món ăn dịu đi và kích thích vị giác hơn đấy. Thịt viên sốt cà

5

Cho thịt viên vào chảo. Để nhỏ lửa và đảo đều tay cho thịt thấm sốt trong vòng 5-10 phút. Thịt viên sốt cà

6

Từng viên thịt mềm thấm sốt đậm đà sẽ vô cùng đưa cơm mà không lo ngấy ngán đấy. Thịt viên sốt cà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt sốt cà thịt bằm sốt cà thịt viên sốt cà chua làm thịt viên sốt cà thịt heo viên sốt cà

ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu Mon chendex.php?q=cà cá">cà cá Tạ ngó sen Muoi ot lam bo cà om cà chua cà om cà chua cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn xoi gion Món Trung canh ga nhoi xoi ngon Chè chuối nướng mâm cỗ tết cach lam banh ran vung cá sốt cach lam canh he nau thit chữ thập mâm cỗ tết thính gạo Xôi lạp thính lạ ngàyTết rau câu dâu gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt Món Canh cach lam mut khoai lang mề gà xào dứa bí ngòi xào tôm đường cách luộc gà Miền Bắc banh troi nuoc cách làm măng chua cách làm cánh gà chiên dưa leo xào nấm bánh cam nhân đậu xanh nama chocolate trà xanh cơm chiên thái lan thịt ba chỉ kho cá sinh tố rau má dừa cach lam trung vit khia banh hoi cuon nem nuong ngon tôm khô emdep huong dan lam xoi Lòng bò luoi heo gà sốt mật ong Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy dọn Cu hàm cach lam ca thac lac hap vit kho voi chuoi xanh bánh đậu nành kho cà quẠmut dau Banh ít nhan Dúa xinh xắn Cang ngô chuột đồng quay cơm chiên thịt bánh xèo thịt heo cá ngần khế nấu nghêu những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Mon an tương cà tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối cách chưng thịt rau om bỏng Keo Keo deo tom kho rim Canh rau đay bí ngòi nướng phô mai