Thịt viên sốt cà là món ăn rất dễ làm, dễ ăn và vô cùng đưa cơm. Hương vị quen thuộc này chắc hẳn ai cũng đã từng được nếm qua.
Cách làm thịt viên sốt cà

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 400 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành tím 2 Củ
  • Bột chiên xù 2 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 50 ml

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều thịt heo bằm, trứng gà, bột chiên xù với muối và tiêu.

Thịt để làm món này nên chọn thịt nạc vai. Thịt màu hồng tươi, mỡ trắng, ấn tay vào thấy dính và dẻo là thịt ngon.

Thịt viên sốt cà

2

Vê thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn. Nên thoa một ít dầu chiên vào tay để viên thịt được tròn, trơn và không bị khô. Thịt viên sốt cà

3

Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào. Dầu sôi thả từng viên thịt vào chiên cho đến khi thịt xém vàng. Thịt viên sốt cà

4

Phi thơm hành khô băm rồi cho cà chua vào xào nát. Nên thêm một chút muối và đường cho vừa ăn. Đường sẽ làm món ăn dịu đi và kích thích vị giác hơn đấy. Thịt viên sốt cà

5

Cho thịt viên vào chảo. Để nhỏ lửa và đảo đều tay cho thịt thấm sốt trong vòng 5-10 phút. Thịt viên sốt cà

6

Từng viên thịt mềm thấm sốt đậm đà sẽ vô cùng đưa cơm mà không lo ngấy ngán đấy. Thịt viên sốt cà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt sốt cà thịt bằm sốt cà thịt viên sốt cà chua làm thịt viên sốt cà thịt heo viên sốt cà

tác dụng của giấm tác socola pudding tá may vã tàu hũ nước đường gelantin Nga banh ngan lop cuon jambon ngon canh su hào nấu tôm chất liệu vải tàu phớ nấu chè củ năng tàu hũ đặng thu thảo tào phớ mousse caramen tài xế xôi pate tà may và xoi mau cach lam mi xao ngheu t bánh tôm tà bún bò cay Tĩnh nem rế cá hồi và chiên xù suy giảm nhận thức già trà xanh hoa Tỏi sushi thom ngon cơm rang kimchi cay xoi sushi trai cay nấu chè chuối sushi thit va xuc xich ca ro kho sushi trung cuon rong bien Hến sushi thit nuong xa xiu ngon sushi cua lot cocktail chuối dâu sushi cuộn trứng Dua mắm sushi cơm trắng chiên trứng com chien Paella sushi cá hồi sup trung thit bam cach Ham ga sup thom ngon xoài nhân kem sup trung thom ngon nộm mì trộn rau củ cơm rán chay sup trung ngon cach goi banh chung Tet cach lam ca com tam bot muc nuong sa ot ngon sup thit bo sup suon cu sen ngon Uống sup suon cu sen ngon ngot đỗ đũa xào indo và thanh sup solyanka banh mi ca ri ga sup ngon sup nam sup luon thom ngon bong cai nau suon sup lo xao nộm mực kiểu Thái sup kim chi dau do cách nấu sữa hạt sen sup kim chi chem chep sup kim chi banh dây dâu xanh canh ca com thom trứng hấp đậu hủ sup lo nau suon sup khoai tay thom ngon Kheo tay sup khoai dọc chè đậu xanh phổ tai sup kem dau ha lan xôi chiên nhân mực sup kem ca hoi món ngon với na sup khoai lang cach lam xien ca nuong khoai tay va rau thom sup kem nộm miến trộn tôm sup hoanh thanh chay Banh mam sup hai san thom ngon Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon sup hai san thai ngon sup hai san thai cach nau canh khoai so sườn non giả cầy sup hai san Cach lam hoanh thanh sup hai san ngon banh trung thu rau cau nhan caramen sup ga rau cu bánh táo giòn cu cải muoi sup ga detox sup dui ga cu sen cach lam banh tro mat mia sup dua xanh thom nộm sách bò chua ngọt Lãng nấu canh gan heo giá sup ga sup dua xanh ngon banh ran cu sen sup cua truc xanh Mẹo khử mùi đồ ăn cháy cach lam muc