Thịt viên sốt cà là món ăn rất dễ làm, dễ ăn và vô cùng đưa cơm. Hương vị quen thuộc này chắc hẳn ai cũng đã từng được nếm qua.
Cách làm thịt viên sốt cà

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 400 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành tím 2 Củ
  • Bột chiên xù 2 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 50 ml

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều thịt heo bằm, trứng gà, bột chiên xù với muối và tiêu.

Thịt để làm món này nên chọn thịt nạc vai. Thịt màu hồng tươi, mỡ trắng, ấn tay vào thấy dính và dẻo là thịt ngon.

Thịt viên sốt cà

2

Vê thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn. Nên thoa một ít dầu chiên vào tay để viên thịt được tròn, trơn và không bị khô. Thịt viên sốt cà

3

Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào. Dầu sôi thả từng viên thịt vào chiên cho đến khi thịt xém vàng. Thịt viên sốt cà

4

Phi thơm hành khô băm rồi cho cà chua vào xào nát. Nên thêm một chút muối và đường cho vừa ăn. Đường sẽ làm món ăn dịu đi và kích thích vị giác hơn đấy. Thịt viên sốt cà

5

Cho thịt viên vào chảo. Để nhỏ lửa và đảo đều tay cho thịt thấm sốt trong vòng 5-10 phút. Thịt viên sốt cà

6

Từng viên thịt mềm thấm sốt đậm đà sẽ vô cùng đưa cơm mà không lo ngấy ngán đấy. Thịt viên sốt cà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt sốt cà thịt bằm sốt cà thịt viên sốt cà chua làm thịt viên sốt cà thịt heo viên sốt cà

long ga xao cay ngon thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn tỏi Quý Món Ý thịt bò nấu hoa thiên lý lam banh deo sườn toi lam banh khoai lang súp lơ gối Ð cách làm chè hoa quả viên bi thịt gà nướng húng quế hệ Ti Cach lam cách làm khoai tây chiên cach lam thit heo chien nuoc mam quà Dùng thÃi cách nấu súp Súp hải sản cho ngày cách làm gỏi gà banh bong lan cam do va la huong theo thanh mát lam salad rong bien cách ướp thịt heo nướng Gà nấu chao XÃo thịt xông khói cuộn trứng cong thuc lam banh day canh cải cháo hải sản THIT KHO sinh to kiwi chuoi cách làm bánh ngón tay cuon tom thit pha che ngọn làm bánh bao ngọt thuc uong giam can Cách làm xôi cá bể nướng cake cach nau xoi bang lo vi song bờm đâu bun ốc sườn chiên cơm tấm Món an vạt Bắp rang bo truyền thông hấp tôm xôi nấu đỗ đen lõi mon ca qua nau am khoai môn làm banh Uop ẩm thực trung quốc thịt gà làm chả cach lam thit heo ap chao mon ăn sang cach nau thit ba chi kho trung cut chả ca Bò cuốn Banh gato ca chim sot thom ngon thú vị Kinh Món ăn sáng bánh quy hình cốc pasta bi ngoi sot pesto bún ốc chuối đậu à thịt viên chiên trứng món ăn bài thuốc tần dầy lá húng đám banh deo dau xanh trung cách làm cupcake cho noel cach che bien che kho canh rau ngót lam bo uc cá ngầm rim Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm súp rau củ cach lam banh deo man cong thuc nau bun bo mẹo làm bánh hình sò Mẹo khác trong gia đình Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc thịt heo bánh dầy nam bộ cach lam bun bap bo Bánh bao xá xíu oc buou sate ngon cách làm Vị ngon từ cá bống suối sườn lợn sốt dưa cải chua suop canh trứng nấm sua dau nanh bac ha cua chien gion bánh dứa caramen Bánh dứa caramen CAM sate ớt mỡ hành ca nuc kho mia salad dưa chuột giòn cay khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho chanh day tom nuong GỎI sườn heo hấp đậu đen Cách làm bún thịt nướng dua leo muoi Đến Nha Trang đừng quên bún cá muc nhoi cong thuc lam banh mi nuong thịt heo xào củ cải