Bình thường thịt viên om cà chua cũng đủ cho mình ngon miệng rồi. Nhưng bạn đã thử thay thế cà chua bằng coca cola chưa? Món ăn độc lạ này khiến mình lúc nào cũng muốn ăn cơm. Thử làm xem có thơm không nhé!
Cách làm thịt viên om coca cola

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr (Xay)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên xù 1 Chén
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt chuông 1 Trái (Xanh)
  • Ngò rí 1/2 Muỗng cà phê
  • 20 Gr
  • Coca cola 500 ml

Cách Thực hiện:

1

Trộn tất cả các loại gia vị bao gồm: Muối, ​​ớt bột, tỏi, ½ (một phần hai) lượng đường nâu, tiêu và rau mùi băm thật nhỏ với nhau. Thịt viên om coca cola

2

Sau đó đổ tất cả vào chén thịt bò xay nhuyễn, đồng thời đập 1 quả trứng gà vào, cho thêm ít bánh mì bẻ vụn vào rồi trộn thật đều tay, ướp trong khoảng 15-20 phút. Thịt viên om coca cola

3

Sau khi ướp xong, nhào nặn những viên thịt tròn, nhỏ vừa miệng. Cho bơ vào chảo làm tan chảy thì cho thịt viên vào chiên chín.

Trong quá trình chiên nên đậy vung lại cho thịt chín đều.

Thịt viên om coca cola Thịt viên om coca cola

4

Tiếp theo cho đường nâu vào chảo, cắt nhỏ ớt chuông rồi cho vào chảo cùng với đường.

Có thể ước lượng số đường với số thịt, nhiều hay ít là do khẩu vị yêu thích.

Thịt viên om coca cola

5

Tiếp theo, đổ khoảng 500 ml coca vào chảo đường nấu sôi lên. Đun sôi cho nước cạn dần. Khi nước còn lại khoảng nửa chén thì tắt lửa. Thịt viên om coca cola Thịt viên om coca cola

6

Thịt chiên chín, dùng cọ quét đều nước sốt coca lên từng viên thịt. Sau đó đem cho vô lò vi sóng hoặc lò nướng thêm 5 phút nữa. Thịt viên om coca cola

7

Những viên thịt ngọt ngào lại hơi mặn mặn, thơm thơm mùi Coca thật đặc biệt quá đi. Thịt viên om coca cola Thịt viên om coca cola

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt viên thịt viên coca thịt om coca thịt kho coca thịt kho nước ngọt

HU bún ngon nhấm nấm mỡ chiên Com chien Ca man cach nau chạo lườn Thịt bò Mù tạt Banh tart Bít Tết banh cupcake mocha ngon canh Gà Món lẩu chao ca thu bán Chè đậu đỏ cách rã đông thực phẩm nhanh bánh kem chuối cơm nắm thập cẩm f5 rau cu xuc xich dut lo ngon cach lam xuong duoi heo mojito với dưa hấu cach lam sinh to Chôm canh cÃƒÆ cay gỏi chân gà an com lạ miệng Nấu chè nâu ân canh dưa bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích Cách làm Món bánh trang bánh bột lọc trần nêm cu san xao thit sông cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid Kho qua gà kho thit bo xao sa te mam ca loc chả cá bọc đỗ đũa mẹo nấu cháo nhanh chien com món sườn ram trai dua banh hamburger bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm Công thức làm bánh bao xop cà pháo muối xổi công thức nước ép dưa vàng hà lan pate gan ga heo luộc chanh pasta gà panna cotta dà u món ăn từ thịt bò nước chấm tiệc tết phà Šdac san dak lak nac bo om tieu ngon gà xào dịp valentine pho mà t ä au canh tép mồng tơi sốt chuỗi xuong chua ngot sô đa thơm chanh ba chỉ THỊT thịt bằm xào đậu hũ suon cuu sot kiwi Bí quyết xào nấm ngon Bo sate tiramisu ruou Bailey cóc trộn gỏi bap cai muoi Ốc Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi pudding sua caphe hộp đựng đồ lam mut ca rot ngon cach lam che me đen Lẩu tôm bánh gạo nấu canh so nuong sot cay ngon ChÃƒÆ cà lang cháo hạt rẻ thach ốc bươu kho cay tom sot toi giẠm cà n miến khô xào lòng gà gà chọi canh trai nấu chua cach lam ga rang muoi sà Šlạnh giá đặc sản miền trung Đặc Sản cÃƒÆ thu rim Dau hu hap oc nhoi hap xa cà chim Là m bê handmade canh giò heo dền bac ha củ cải trắng hầm thịt cừu thỏ nướng