Cùng xắn tay vào bếp và chiêu đãi cả nhà một món thịt viên lạ miệng nào? Ăn với cơm trắng, bánh mì hay lai rai trong bữa tiệc tụ họp bạn bè cũng rất vui đấy!
Cách làm thịt viên chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Bột chiên xù 125 Gr
  • Phô mai 125 Gr (Parmesan)
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Mù tạt 2 Muỗng cà phê (Vàng)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 35 Gr
  • Sốt BBQ 100 ml
  • dầu chiên 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt bò xay, thịt heo bằm, bột chiên xù, phô mai parmesan, tỏi băm, mù tạc vàng, muối tiêu vào chung cái tô, trộn thật đều tất cả lại với nhau. Thịt viên chua ngọt

2

Viên thịt lại từng viên, để sẵn trên đĩa. Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng, thả từng viên thịt vào. Thịt viên chua ngọt

3

Chiên thịt trong 4 phút, sau đó lật mặt và chiên tiếp mặt còn lại thêm 4 phút nữa cho đến khi vàng đều. Sau khi thịt đã được chiên vàng đều nhau, cho đường nâu vào cùng. Thịt viên chua ngọt Thịt viên chua ngọt

4

Vặn lửa nhỏ bớt, đun đến khi đường chảy ra và kẹo lại. Rưới sốt BBQ lên trên, đảo đều cho đến khi nước đặc sánh lại, nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

Có thể cho thêm một chút nước để không bị đặc quá nhé!

Thịt viên chua ngọt

5

Cuối cùng, rắc thêm chút hành lá cắt nhuyễn lên trên để trông đẹp mắt hơn nhé! Thịt viên chua ngọt Thịt viên chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu thịt viên viên thịt chiên thịt bò viên thịt viên bbq thịt viên chiên sốt

nước ép lựu tươi khoai tây chiên bơ tỏi món ngon sinh to dua thom ngon nước ép quả ổi Kem trung mon xao thom ngon bi quyet nau lau bo ngon bánh gato plan hu đậu nành nấu xôi măng tây nướng cach lam banh su kieu nhat làm bánh cuốn Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm chuoi xanh xao Bùi bánh bèo chén món quà đáng yêu dự thi tu lam mayonnaise mực ống huong dan lam banh trung chao chim cut ngon thit rang mam tep cac mon ham coca ca nau chuoi xanh bánh bông lan hương quất cà thu rau xào tỏi ruoc heo cÃ Æ thu rim phong cà ch bánh hình xương chó che dau do nep cam che thap cam hue Cách làm ô mai kem vị dưa nac bo thom ngon công thức nấu ắn thịt gà viên sốt cà banh canh cua dong ba chi kho mon an cho nguoi cao tuoi áo gilê can nuoc sườn hấp đỗ đen 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt lẩu dê tiềm thuốc bắc mon ngon cuoi tuan banh tart socola salad củ dền Gà kho Nam kho chay làm cháo sườn thịt sốt bbq đắng Trang Trí salad rau súp lơ cách nướng bánh cookies khoai lang công thức bánh tiêu kẹp thịt Tart chocolate chè chuối nướng sốt hoisin phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ các món dễ ăn bún nghệ quả dâu tây thịt lợn xào củ cải nước lẩu nướng bánh mì tỏi băm nac chiên thịt bò ướp lê bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Làm bánh làm kem banh nuong bo ngon gỏi dưa leo mực khô xay trà đào bánh mì nướng sốt sa tế cách làm thịt bê bóp xoài lam thach ca phe ngon khoai sà thit bo vien chả giò rau thịt lợn muối đột Cach nau bun rieu cua Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng nước banh hanh nhan ngon Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt ngao xào hành tây Yên hat dieu xao tom cach lam Sinh to thanh long cach nau com tam xay dâu tằm Banh ich món ngon Sài Sòn rau câu oreo bánh mì pate tự làm kem trái thơm banh sandwich cua bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu mon xao mướp nấu hến mất ngủ sữa phô mai khoai tây Dụng cụ món lẩu canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu cach nau chao cat heo cách làm ruốc thịt heo mì tôm xào thịt bò phô mát cu sen ham pizza xúc xích sa lát tôm canh thit bo xoai xanh 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon