Cùng xắn tay vào bếp và chiêu đãi cả nhà một món thịt viên lạ miệng nào? Ăn với cơm trắng, bánh mì hay lai rai trong bữa tiệc tụ họp bạn bè cũng rất vui đấy!
Cách làm thịt viên chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Bột chiên xù 125 Gr
  • Phô mai 125 Gr (Parmesan)
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Mù tạt 2 Muỗng cà phê (Vàng)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 35 Gr
  • Sốt BBQ 100 ml
  • dầu chiên 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt bò xay, thịt heo bằm, bột chiên xù, phô mai parmesan, tỏi băm, mù tạc vàng, muối tiêu vào chung cái tô, trộn thật đều tất cả lại với nhau. Thịt viên chua ngọt

2

Viên thịt lại từng viên, để sẵn trên đĩa. Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng, thả từng viên thịt vào. Thịt viên chua ngọt

3

Chiên thịt trong 4 phút, sau đó lật mặt và chiên tiếp mặt còn lại thêm 4 phút nữa cho đến khi vàng đều. Sau khi thịt đã được chiên vàng đều nhau, cho đường nâu vào cùng. Thịt viên chua ngọt Thịt viên chua ngọt

4

Vặn lửa nhỏ bớt, đun đến khi đường chảy ra và kẹo lại. Rưới sốt BBQ lên trên, đảo đều cho đến khi nước đặc sánh lại, nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

Có thể cho thêm một chút nước để không bị đặc quá nhé!

Thịt viên chua ngọt

5

Cuối cùng, rắc thêm chút hành lá cắt nhuyễn lên trên để trông đẹp mắt hơn nhé! Thịt viên chua ngọt Thịt viên chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu thịt viên viên thịt chiên thịt bò viên thịt viên bbq thịt viên chiên sốt

đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và cach nâu bo kho nui trộn váy canh den com nau ngheu làm bánh trứng cơm chiên lạp xưởng vit nau cơm nấm hình con trai con gái sườn kho su hào món kho Hằng MT u hwayangjeok hu tieu đóng vai trò cách làm sa kê mut gung deo kim chi kho gà Thạch đùi gà kho kim chi canh giò hầm món gỏi xoài Thịt nuong Bánh da lợn ba sa Ca lóc nướng Ngai cuu Kiệt cút chiên riềng sake chiên bơ gà rút xương công thức sa kê tẩm bột chiên giòn cách làm trà sữa sương sáo cốt lết chiên cháo bí sò điệp Cà nuong hẠt sen cá hồi kiểu Nhật cach lam chan gio bop thau bo kho thịt xiên rán làm tranh ca ch la m bo kho ca keo kho tieu sau F5 style toàn tập cho mùa hè lam bo kho bang noi com dien Cach lam rau cau sot toi Bánh mì bò kho soup dưa chuột Khoai mỡ cách nấu bò kho sinh to trai cay tết nguyên đán cach lam hao nuong sot bbq 四方粽子 KEM DAU Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon nước ép cải bó xôi táo Đi ăn hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày cách luộc gà cúng Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán amthưc che bien trung op la cha bong ca loc creme caramel món ngon mỗi ngày luon um nuoc cot dua sinh tố thơm món ngon từ dứa tôm xào bông hẹ dac biet cách làm salad gà hầm giò heo canh hàu MÃÆm Miền Nam Tạ tra cơm rang cua thit sot dau hu che hat sen du du vit tiêm cách luộc gà lòng heo phá lấu Cách nấu Bò kho bo nguong ngon banh quy trai tim ngon ớt bánh cookies kem dâu tây cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm cá bò gù cách nướng bánh cookies cacao chan gio bop thau ngon BANH CHUOI NUONG suong sao lễ phục sinh rau xao Cá trê cách làm lẩu nghêu thịt hộp xóc đậu hũ món thịt ca sot lam chao cha gio thit nước ép nho Món nom CANH GÃ Æ móng giò hầm bún xào chay thạch ngon bun mọc đậu xóc thịt hộp thịt hộp xóc đậu phụ com chiem Cach lam kem cháo thịt cua bắp bò luộc ngũ vị luộc dâu công thức cơm trộn phô mai