Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Măng tươi, nấm hương, hành lá, gừng, cải thảo rửa nhỏ xắt hạt lựu.
Cho thịt xay, nấm, gừng, măng, cải thảo, hành lá, bột ngô, dầu mè và gia vị vào tô. trộn thật đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau.
Tiếp theo, bạn viên thịt thành từng viên rồi lăn qua một lớp bột bắp.
Cuối cùng, chiên thịt viên trong chảo dầu nóng, đến khi lớp vỏ ngoài chuyển màu nâu là được. Sau khi rán, bạn để thịt viên lên giấy cho ráo dầu là có thể ăn được.
Bạn có thể ăn thịt viên kèm với cơm trong thực đơn hằng ngày hoặc ăn vặt cùng bạn bè đều được nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)