Thịt thăn sốt chua ngọt là món ăn vừa dễ làm lại mang đến hương vị rất thơm ngon. Công thức chế biến dưới đây dành cho những ngày đầu tuần bận rộn, giúp các bà nội trợ thảnh thơi đầu óc mà bữa ăn nhà vẫn đậm đà, đầy yêu thương.
Cách làm thịt thăn sốt chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt thăn heo 400 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Bột mì 3 Muỗng canh
  • Cần tây 200 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cần tây rửa thật sạch, cắt phần thân thành khúc, cho vào nồi nước cùng 1 muỗng canh dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, luộc chín. Thịt thăn heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, dài.

Thịt nên để trong tủ lạnh rồi mới đem ra cắt, như vậy cắt sẽ dễ dàng hơn.

Thịt thăn sốt chua ngọt

2

Ướp thịt thăn heo với gừng cắt mỏng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Đập trứng gà, bột mì vào, trộn thật đều, cho vào chảo dầu chiên chiên vàng giòn. Gắp thịt thăn heo ra rây, để ráo dầu. Thịt thăn sốt chua ngọt

3

Đổ tương cà, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào chảo, khuấy đều. Cho tiếp mè trắng rang, thịt thăn heo vào, đảo đều 2 phút đến khi phần sốt sệt lại. Thịt thăn sốt chua ngọt

4

Xếp cần tây ra đĩa. Cho thịt thăn heo lên trên và thưởng thức. Thịt thăn sốt chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sốt thịt thăn thịt sốt chua ngọt thịt heo sốt chua ngọt thịt thăn heo sốt mặn công thức thịt thăn sốt chua ngọt

tỉa đu đủ thành hoa cúc banh so co la chip cookies tỉ mẩn tỉ nấu xôi sắn tết trung thu Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành tết nhâm thìn cach ran banh tết nguyên tiêu bánh đa xúc nấm đậu tết nguyên đán tết hàn thực soup trứng ngô tết cổ truyền Bánh bông lan tết bính thân 2016 mọc Canh bí đỏ nấu mọc tết bính thân che troi nuoc tết 2016 nấu xôi xéo dua chua công thức cà chua nhồi thịt tết 2011 trung cut boc thit sot ca heo cot let tết 2012 cách làm thịt quay bì giòn tế tết đoan ngọ tập tành nấu ăn với tranh vui tết trà Šcanh bò nấu cà chua cach nau canh chua ngon tận dụng đồ cũ tận dụng giò Tết nộm cóc xanh tận dụng vỏ hộp tận dụng cấm tần ca kho tộ tận len dẠtạo hình trái tim cho ly cafe tản nhiệt tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim nấu lẩu gà ta nấm tương xoài len dẠtương cà Thit lon nộm cải canh tạo hình lam cÃƒÆ trứng bách thảo Cháo thịt băm và tương ớt huế ngon tương cây trồng cach lam bo cha la lot tư vấn cach lam oc mong tay xao toi Chao khoai tay tương ớt kiểu huế tương làm từ ớt quả chan ga hap rau ram tơi tơm tăng cường sức đề kháng túi xách nộm củ cải túi xách đi biển cach rang hat huong duong day nâu túi ví cach lam banh mi ngon túi đựng đồ đa năng lam thit quay nau bo kho banh mi thịt gà ngon xa lach kieu ba lan túi đeo chéo cha bong thit ga túi giấy cá lóc kho cu cải túi dây rút canh rau dền nghêu hoa túi đựng đồ bánh snack chuối tôm xóc muối ớt ngon banh bao thit heo tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT Kim Chi donut muffin tôm chiên bột Malaysia nộm củ cải cà rốt salad gÃƒÆ tôm xóc tỏi tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối tôm xóc muối cai lam dua bánh xèo bắp quẩy tôm xóc muối ớt mực xào rau muống cách làm thịt heo quay tại nhà bò xào tái tôm xào bắp cải tôm trứng muối món rang hải sản tôm tôm xào tôm xào bí ngòi cach lam cocktail b52 tôm tôm xốt cam cam xoàn cam xốt cam cai ro xao nui gạo nấu chả suông tôm tẩm dừa nướng nộm củ cải khô tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt lẫu