Những miếng sườn cốt lết chiên giòn kết hợp cùng nước xốt dầu hào quá ngon miệng và đẹp mắt. Thịt sườn chiên mềm, thơm hợp với tiết trời oi bức của mùa hè khiến bữa ăn của nhà mình trở nên ngon miệng hơn. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!
Cách làm thịt sườn chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn cốt lết 400 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành lá 6 Nhánh
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Bột chiên giòn 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Sườn cốt lết rửa thật sạch, dùng khăn thấm khô. Sử dụng búa dần thịt làm mềm phần thịt của miếng sườn cốt lết, tiếp đó áo lên một lớp bột chiên giòn. Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên

2

Cà rốt cắt hạt lựu, hành lá cắt nhỏ. Thịt sườn chiên

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo dầu lên bếp, chiên chín vàng sườn cốt lết với lửa nhỏ. Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên

2

Bắc một chảo mới lên bếp, cho dầu vào phi thơm 1 muỗng hành tỏi băm thật nhỏ, trút cà rốt vào đảo sơ, thêm 100ml nước cùng 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh vào. Cuối cùng cho 1 muỗng bột năng hòa tan với nước vào để xốt được sánh, cho hành lá vào và tắt lửa. Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên

3

Múc xốt ra dĩa, cho sườn cốt lết lên trên. Thịt sườn chiên Thịt sườn chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn miếng chiên sườn chiên cơm tấm cốt lết chiên sườn miếng chiên thịt heo sốt

ca cao sữa đá khoai môn mẹo bóc trứng cơm chiên rau củ atiso Cách nấu chè khoai môn nếp Cà chiên Nước Ngoài chả tôm lam banh my Màu sắc lam san day bach qua nấu bún nau chao khoai lang may vá cho mẹ bánh dừa việt quất Ngon lành nhái chiên giòn bà nh pho mà t Khoai lang ngào đường hoành thánh bọc tôm cà ri đậu hũ canh rau củ chay thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá luộc chín list lẠu chao trai ngon bánh bạc du khách bí ngô chiên trứng thăn heo bỏ lò cá thu sốt chanh dây thịt ba chỉ kho Nướng Dua cai muoi caro ngông xào Ma mẻ chua nấu cá Chế biến món tôm ca kho to ngon uống trà doi đi mẹo hay của afamily bun cuon kim chi dua chuot Bánh Chuối ĐẬU vịt kho thịt gà trộn bún quà xoi nep socola Nấu Phở chao gio heo chuối cà phê than heo cuon ngon thịt ba chỉ cuộn gà Bánh mì ngọt giai nhiet Chiêu Nem ngÃƒÆ cach nau vit kho bia Kim Chi Trứng Ngõ Ngày Lạnh cach pha mocktail thao duoc bánh Trung thu ca kho chuoi xanh canh thịt nấu nấm cach nau canh chua ngay ram Ngày Tết công thức xôi mít bắp cải trắng xào nấm thịt luộc cuộn cơm rang dương châu trái cây dằm sui ga sot man Bac list cocktail thơm ngon Những thực phẩm No căng với miến cua trộn phố Phùng Nui xào bó Mạng Om Món Âu cha ech chien thom ngon vang dau Kiếm làm bánh đúc Dồi Pasta nau ngot Duoi bo ham nấu lẩu bắp bò chanh leo Sở Bánh giò sốt cà day nau An khoai môn ngao cháo gà gà tiềm MÃÆm Phòng Bách cach lam thit xien cà nh gà Banh cay khoai mi bánh bông lan nướng C岷 膼岷璵 bánh mì ngọt chà bông chÃƒÆ ngon Quận Quay gà rán nước mắm