Chẳng khó tẹo nào mà lại có thịt quay ngon lành để ăn đó!
Cách làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1/2 Gói
  • Tỏi 1 Củ
  • Rượu trắng 10 ml
  • Giấm 10 ml
  • Đường một ít
  • Muối một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương, tỏi bào, rượu trắng lại với nhau để làm thành gia vị tẩm ướp. Cách làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

2

Xoa đều gia vị ướp lên bề mặt của miếng thịt (trừ phần bì). Cách làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

3

Sau đó, các bạn xoa đều muối hạt to lên phần bì. Cách làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

4

Ướp thịt ít nhất 2 tiếng. Các bạn Lưu ý để ngửa phần bì lên trên và giữ cho phần này khô ráo. Cách làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

5

Khi đã ướp xong, các bạn để cho miếng thịt ráo nước này. Cách làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

6

Dùng tăm hoặc kim xiên đều lên toàn bộ bề mặt của miếng bì. Sau đó, quét nhẹ giấm lên phần bì này. Các bạn cần quét thật nhẹ tay để thịt không bị chua nhé! Cách làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

7

Cho một ít dầu chiên vào chảo, đặt phần bì vào chảo rán trước. Nếu miếng thịt quá to thì các bạn nên hấp thịt khoảng 15' trước khi tẩm ướp để thịt khi quay xong không bị sống. Cách làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

8

Khi thấy phần bì đã giòn, vàng thì các bạn lật miếng thịt lại và rán cho đến khi thịt chín đều. Cách làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng

9

Thịt quay giòn tan sẵn sàng rồi này!Phần bì nổ đều, vàng ươm nhé!

10

Thịt chín mềm, thơm ngọt, hấp dẫn vô cùng luôn!

11

Ăn với cơm trắng và dưa chua là tuyệt nhất!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

rau cau bi do Thói dụng cụ nhà bếp Tất tần tật cho tết này rau cau nhieu lop lam xiu mai Tôm nướng muối ớt rau cai xao toi tham Thịt Gà ram gung đậu phộng chiên rau cau ca phe dua cách làm giò que rau ca i cách làm giò chả bánh thơm rau cau banh flan ngon Quỳnh Nga Tự làm sườn nướng kiểu cá trắm nấu cà chua rau củ xào tôm ăn sáng bằng mứt dứa Tự làm mứt rau cần xào thịt bò thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau khoai ngao rau củ xào chay ngâm cam nướng bánh cupcake sữa chua vị chanh rau củ nhồi cá Ngõ rau cải thìa kiểu mới lam banh duc rau cải xào mứt dứa rau câu flan pizza rau câu làm mứt bột mì w rau câu trái cây Trâm Phạm lam mut quat ngon an toan canh bí đao nấu tôm rau cải lam mut quat quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé ngày cach lam com chien rau câu trái cây cách làm mứt rau câu chanh dây cỗ lá của người mường lam mut quat tai nha ratatouille thom ngon chocolate đen rau câu tu lam mayonnaise gung rang tom cach lam mayonnaise rang lạc món ngon từ cà chua Cà chua nhồi tôm càch làm sườn xào chua ngọt rau an toàn long nhãn Tạ ram thang 7 Sinh to-color: #64B2A2" href="/index.php?q=Bánh Trung Thu">Bánh Trung Thu cach lam mam tep ngon rau câu cà phê bánh Nama xoi chien gion ngon rửa sạch Thí Smoothie Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh ran No cach lam snack cu sen Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Sự hào snack cu sen ngon ram thang gieng rụng tóc thói quen ăn uống lươn sốt tiêu nướng đùi gà ram chay chiên bánh nếp lam snack cu sen tai nha rủ cach lam muc chay chien xu quất chưng mật ong đường phèn trị ho rế nau sua bap thom ngon chút rọi cach lam sua bap ngon răng trắng răng rau cải phô mai táo răng cưa Bò tái chanh rượu nếp cái snack cu sen rắn bông súng lam cÃƒÆ rèm cửa sổ cá chiên bột vit tiem hat sen NAU răng pho mát táo rượu vang trà xanh rÃƒÆ nem Tự làm nem chạo dễ ợt rã đông thịt nhanh rèm cửa quyển sách che bien com tay cam Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng chạo râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế quang ngot ngao sua bap quy tắc quyển gỏi măng lay