Nếu bạn là tín đồ của những món nướng thì ắt hẳn không nên bỏ qua món thịt nướng ướp sốt lê thơm ngon, đẹp mắt này rồi. Rau cuộn kèm với kim chi và thịt nướng, nghĩ thôi đã thèm. Vào bếp đổi vị với Cooky nào!
Cách làm thịt nướng ướp sốt lê

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 800 Gr
  • Kim chi cải thảo 400 Gr
  • Xà lách 600 Gr
  • 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi 11 Tép
  • Gừng 15 Gr
  • Hành lá 6 Nhánh
  • Nước tương 90 ml
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Dầu mè 30 ml
  • Tiêu 5 Gr
  • Tương ớt 100 ml (Hàn quốc)
  • Bắp cải tím 200 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Giấm 30 ml
chuẩn bị sẵn

1

Đầu tiên, để làm sốt ướp, bạn gọt bỏ vỏ, cắt lê và hành tây thành từng miếng hình quân cờ. Xắt nhỏ hành lá. Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê

2

Tỏi ½ (một phần hai) phần bóc vỏ, ½ (một phần hai) còn lài băm nhuyễn. Cắt sợi bắp cải, cà rốt. Xà lách rửa thật sạch. Thịt rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn, bề ngang dầy vừa đừng quá mỏng. Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê + 1

Cách Thực hiện:

1

Cho tỏi, 1 quả lê, 1 củ hành tây nhỏ, 8 tép tỏi, 15 gram gừng, vào máy xay mịn hẳn. Cho phần sốt vừa xay ra bát, thêm hành lá, 60ml xì dầu, 15ml dầu mè và 5gr tiêu, 100ml tương ớt hàn quốc vào. Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê

2

Trộn thịt đã cắt vào cùng với hỗn hợp nước sốt. Cho thịt 1 bao nylon thực phẩm lớn, ướp trong 24 giờ. Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê

3

Sau khi ướp, bạn xiên thịt vào xiên rồi nướng cho đến khi thịt chuyển màu nâu đều. Thịt nướng ướp sốt lê

4

Salad ăn kèm: Trộn tất cả nguyên liệu còn lại ..xì dầu, tỏi băm, dầu mè, dấm và đường, trộn thật đều lại với nhau. Cho vào tô đã để sẵn, rồi trộn thật đều cùng bắp cải, hành lá, cà rốt đã cắt, cho đến khi rau thấm gia vị. Thịt nướng ướp sốt lê

5

Khi ăn, cuộn thịt bằng xà lách với salad và kimchi nhé, cuộn lại với nhau và thưởng thức. Thịt nướng ướp sốt lê Thịt nướng ướp sốt lê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc thịt nướng hàn quốc thịt nướng ướp ép lê thịt nướng kiểu hàn làm thịt nướng cuốn rau thịt heo nướng sốt trái cây

kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit