Thịt bò khô luôn là một món ăn vặt hấp dẫn, tuy nhiên, bạn có thể thay thế nguyên liệu bằng thịt lợn mà vẫn đảm bảo có được một món quà nhâm nhi ngon đúng điệu.- Emdep.vn
Cách làm thịt lợn khô dai ngon như bò khô

Nguyên liệu

+ 250 gram thịt lợn thăn + 2 muỗng cà phê nước tương + 1 muỗng cà phê đường + ¼ muỗng cà phê muối + ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen + Mật ong + Mè

Cách làm

- Bước thứ nhất(1): Thăn lợn rửa thật sạch - Bước thứ hai(2): Thái thành từng miếng nhỏ - Bước thứ ba(3): Cho vào máy xay xay nhuyễn - Bước thứ tư(4): Trộn thịt xay với các gia vị trừ mè và mật ong - Bước thứ năm(5): trộn thật đều thịt trong 1 chiếc bát sạch - Bước thứ sáu(6): Trải giấy thấm dầu lên mặt phẳng - Bước thứ bảy(7): Đặt thịt xay đã ướp lên trên, che kín bằng màng bọc thực phẩm - Bước thứ tám(8): Dàn đều miếng thịt trên giấy thấm dầu (chú ý vẫn giữ nguyên màng bọc) - Bước thứ chín(9): Đặt miếng thịt vào máy nướng bánh mì ở 150 độ C để làm phẳng và se thịt - Bước thứ nhất(1)0: Xé bỏ màng bọc trên miếng thịt - Bước thứ nhất(1)1: Bỏ thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 10 phút - Bước thứ nhất(1)2: Kiểm tra thịt vẫn còn hơi ướt thì lấy ra - Bước thứ nhất(1)3: Quét 1 lớp mật ong lên bề mặt thịt, cuối cùng rắc mè trắng lên - Bước thứ nhất(1)4: Nướng tiếp trong lò 180 độ C trong 10 phút. Lấy ra và lại phết tiếp mặt ong lên trên, nướng thêm 7-8 phút rồi lấy ra - Bước thứ nhất(1)5: Thịt đạt chuẩn có màu nâu, thơm và vẫn còn ướt 1 chút mật ong - Bước thứ nhất(1)6: Cắt thành từng miếng dài vừa ăn. Với điều kiện thời tiết nóng bức của mùa hè, thịt có thể để được khoảng 2 tuần. Trang Airi/ Dịch từ MC

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt lợn khô làm thịt lợn khô thế nào món ngon mỗi ngày

bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn nêmp đồng">tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm nau chaol" sty mut cu cai trangtyle="background-color: #650822" href="/index.php?q= đùi gà rô ti"> đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot