Món thịt kho trứng với hương vị đậm đà của thịt, vị thơm bùi của trứng sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn ngon hơn. Cả nhà bạn sẽ có bữa ăn ngon và đủ chất.
Cách làm thịt kho trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Dừa xiêm 1 Trái
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 5 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Trứng vịt 4 Quả
  • Hành lá 1 Cây
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

2

Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ. Thịt kho trứng

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch. Nấu sôi một nồi nước, thả thịt ba chỉ vào nấu khoảng 4 phút thì vớt ra. Cắt miếng vuông vừa ăn. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, bỏ thịt vào, đảo với lửa vừa. Đến khi thịt hơi xém cạnh thì tắt lửa, để riêng. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

3

chuẩn bị sẵn một nồi đủ lớn, cho thịt, trứng, hành tây, hành tím, tỏi, tiêu, đường, nước mắm vào. Thịt kho trứng

4

Cho nước dừa xiêm ngập thịt và trứng. Cho nước màu. Kho thịt với lửa to. Thịt kho trứng

5

Khi thịt kho sôi thì giảm nhỏ lửa, kho cho đến khi nước gần cạn thì tắt lửa. Rắc hành lá. Thịt kho trứng

6

Cho thịt kho trứng ra tô hoặc đĩa, ăn nóng với cơm. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho trứng kho thịt kho tàu thịt kho trứng thịt kho hột vịt

khéo tay gà khô cang cua bach hoa ngon cach lam muoi tieu Che hat sen thực đơn ăn dặm bún mắm cá sặc Nam Bộ bánh mì nhân mặn cac mon lau đón nhúng Mê đắm bún mắm Mon ngon gia dinh cách làm thịt viên sốt cà chua Làm mứt và siro từ bông bụp giấm Canh thịt ga cach lam Ca ri An Do cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở canh rieu ca loc chan ga luoc bánh trứng cà rốt khoai tây nướng bún riêu tôm xoai ngam chua mạch nha rau cu qua trứng rán khoai tây đau Độc chiêu luộc trứng ngon như tay trang Nà u Thịt lợn canh cach lam lau trai cay giá bắp non cach lam cua dong tuoi Ngay banh brownie thom ngon Khoai má banh tart chanh ngon Điêu CA ri ga làm bánh bằng chảo Món cha ha Rang cach lam banh khoai lan bun luoi heo thit hop cach lam banh khoai so Kho thit lon chè đậu đỏ banh quy chocolate thit ga xao ngai cuu mưt cach lam thit be xao bố quan lau ngon cách làm nem chua mẹ rau tron bánh bột lọc nhân tôm Thập cach lam mi bo kim chi công thức bánh bao hình chú heo công thức sinh tố chuối và thơm cach lam goi thanh long bo nuong sa te củ ấu cách bảo quản thực phẩm bánh nặm che nam tuyet hat sen cua chien gion cach lam khoai lang um Salad xôi mít Mục Nội Trợ cach lam kem dua khong trung phở cuộn ốc vòi voi cơm han cach lam kem sua chua Món Hàn Quốc công thức thịt bò om coca tái chế chai lọ Thịt Gà thịt ba chỉ ngon cach lam mon nhau cánh gà nướng tẩm chao cach lam oc hap tieu làm patê ngon Đầu bếp Trần Quốc Huy qua đao cach lam muc xao kim chi rau củ chiên Ä Ãª noel cach lam thach rau cau kem trái cây cach tia dua sÅ a chua bún bò lá lốt riêu tôm chiên cuộn lá lốt công thức pizza banh trưng cach nau com ga tam ki trong gia bánh bông lan chanh hoc nau an ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn ca ran cach nau rau cau ngon Bánh quy bơ Sinh tố xoi vang kieu malaysia banh kem chanh