Món thịt kho trứng với hương vị đậm đà của thịt, vị thơm bùi của trứng sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn ngon hơn. Cả nhà bạn sẽ có bữa ăn ngon và đủ chất.
Cách làm thịt kho trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Dừa xiêm 1 Trái
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 5 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Trứng vịt 4 Quả
  • Hành lá 1 Cây
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

2

Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ. Thịt kho trứng

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch. Nấu sôi một nồi nước, thả thịt ba chỉ vào nấu khoảng 4 phút thì vớt ra. Cắt miếng vuông vừa ăn. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, bỏ thịt vào, đảo với lửa vừa. Đến khi thịt hơi xém cạnh thì tắt lửa, để riêng. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

3

chuẩn bị sẵn một nồi đủ lớn, cho thịt, trứng, hành tây, hành tím, tỏi, tiêu, đường, nước mắm vào. Thịt kho trứng

4

Cho nước dừa xiêm ngập thịt và trứng. Cho nước màu. Kho thịt với lửa to. Thịt kho trứng

5

Khi thịt kho sôi thì giảm nhỏ lửa, kho cho đến khi nước gần cạn thì tắt lửa. Rắc hành lá. Thịt kho trứng

6

Cho thịt kho trứng ra tô hoặc đĩa, ăn nóng với cơm. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho trứng kho thịt kho tàu thịt kho trứng thịt kho hột vịt

cach lam suon cuu ap chao trái cay hình ốc làm gỏi móc treo ca loc chien sa nấu sốt chua ngọt banh bong lan chanh nuong nhộng hấp Cơm rang snack trái chuối Làm đẹp da mứt làm quất Muối dưa cải gà trộn li lo che chuoi sua dua cÃƒÆ nuong lau cuu mong co thom riêu con giá Kho qua rung ngam Mè đen nam dui ga xao thit bo Suon non lau ngheu bò sốt vừng cách làm trứng trà Mang Chua cach nau che sa ke canh sườn nấu ngọt hu bánh khoai môn nhân đậu xanh mojito trái vải món canh cach lam mon bap xao pho mai Măng lau ngon ngay le nui xao ca hoi muối ớt chua ngọt Hấp canh ga chien gion sot chanh ăm thưc Món ngon Da lợn món chẠmon tron trung va tao Che khoai lang trung hap thit cÃƒÆ ri lau oc mít Mâm mi Y bo nau dau ngon cach pha nuoc cham ga cà kho công thức pate gan heo xao mi udon kim chi thit bo rau cu vien chien Mươp ca ri ca tà m móng giò hầm đậu nành sandwich cuộn hải sản kho quẹt tôm thịt rau xào trứng muối cơm bọc lá sen món chẠcà cá thu kho mặn Đậu phụ Mát trời thạch đậu thịt quay lau rieu thom ngon lam kem sua chua sushi cá thu nhật bún khô chiên giòn sup cua nam sundae thach sua Canh bầu món trứng lam ca dieu hong ngon món gà bánh cà rốt khoai lang chiên Màu m ª cá rang ngọt trứng chiên sốt me cách làm bánh chiffon Mì ga canh rau ma bánh trái cây tẩm quế Mách mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu gà xiên que nướng lau thai chua cay cách nấu banh canh tôm tu lam thit kho dua gia món ăn chữa trị bệnh đàn ông mùi chùa tôm rang muối món bánh cach chien dui ga ngon mon oyakadon ghe hap xa xôi đậu xanh dẻo món kem cach lam banh socola hanh nhan canh dau hu ngon sơ mi cÃƒÆ hà p bảo vệ ruột cách nấu chè hạt kê