Món thịt kho trứng với hương vị đậm đà của thịt, vị thơm bùi của trứng sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn ngon hơn. Cả nhà bạn sẽ có bữa ăn ngon và đủ chất.
Cách làm thịt kho trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Dừa xiêm 1 Trái
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 5 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Trứng vịt 4 Quả
  • Hành lá 1 Cây
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

2

Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ. Thịt kho trứng

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch. Nấu sôi một nồi nước, thả thịt ba chỉ vào nấu khoảng 4 phút thì vớt ra. Cắt miếng vuông vừa ăn. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, bỏ thịt vào, đảo với lửa vừa. Đến khi thịt hơi xém cạnh thì tắt lửa, để riêng. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

3

chuẩn bị sẵn một nồi đủ lớn, cho thịt, trứng, hành tây, hành tím, tỏi, tiêu, đường, nước mắm vào. Thịt kho trứng

4

Cho nước dừa xiêm ngập thịt và trứng. Cho nước màu. Kho thịt với lửa to. Thịt kho trứng

5

Khi thịt kho sôi thì giảm nhỏ lửa, kho cho đến khi nước gần cạn thì tắt lửa. Rắc hành lá. Thịt kho trứng

6

Cho thịt kho trứng ra tô hoặc đĩa, ăn nóng với cơm. Thịt kho trứng Thịt kho trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho trứng kho thịt kho tàu thịt kho trứng thịt kho hột vịt

kem sữa tươi Bánh da lợn ga nau canh chua gỏi dưa leo học nấu ăn canh bầu nấu trai bé ăn Sương sáo tp cà mau mì ý tôm mẹo vặt cuộc sống thit xong khoi hết style="background-color: #F79EBB" href="/index.php?q=Chân">Chân n lò nướng canh rau banh ga to Ä á ƒ ê quả há < Diệu Kim Cơm chiên Dương Châudex.php?q=cach lam bi do boc tom">cach lam bi do boc tom coi diep xao nam 8 trá ÿ ga sot an kem khoai tay bé yêu trám đen liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật mochi trà xanh chính Thịt bò nướng những bông cải xào Quả dứa xuýt suon rim ngon thịt gà cà ch lam mam tep Những tạo hình cho các bữa ăn khiến phà yogurt trái cây banh man muoi chua chè khúc bạch cach nau beefsteak nui xao bo bam goi cua mang bê nh hoa qua nep Món ăn kèm chân gio ngon tom cang nui xao thit bo bong dien dien hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù du du ham cách làm bánh mì bánh trung thu rau câu hương dâu bep gia dinh ẩm cha lua chay cua bà dưa muối dưa leo muối bột chiên giòn mẹo nhỏ đậu hũ non chiên mè hoa hanh tay cha gio lua cà kho Món xao Cà ri vit rau chan vit kho thá t Thời ép cà rốt cách nấu chè xoài các cách chế biến miến thuc don do uong cach làm chả khoai thit ba roi kho ngu vi công thức ốc len chế biến May va đậu phụ kho pate gà cach nau tom xao ngu sac Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày mì trộn chay chè bà cốt đậu xanh cách lam kem cach lam banh quiches rau cu nui sot so thom ngon quà Banh dau xanh Dầu cho bà chà hẠp cach nau che khoai so ngon mắt vẽ trẻ Món muối chua Vả Bí quyết cho nước dùng món súp được canh bồ ngót vùng che khoai món Ấn mẹ tự làm xôi chuÃƒÆ cùng dấm thoà Mang cách nấu chè cach lam banh tart chanh lau ca mon êch Món mì ý lạc rang làm nem chay com ngon