Vị chua dịu từ thơm, hương ngọt ngào của thịt ba chỉ vừa chín tới hòa quyện với trứng vịt kho rất hấp dẫn. Cùng nhào vào bếp và chế chế biến biến thôi.
Cách làm thịt kho trứng thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Trứng vịt 4 Quả
  • Thơm 1/2 Trái
  • Nước dừa 100 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ mua về rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt kho trứng thơm Thịt kho trứng thơm

2

Luộc chín trứng vịt, bóc bỏ vỏ, dùng tăm xiên vào trứng để trứng được thấm gia vị khi nấu. Thịt kho trứng thơm Thịt kho trứng thơm

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt với hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột. Ướp thịt khoảng 30 phút cho thấm. Thịt kho trứng thơm

2

Bắc nồi thịt lên bếp, bật lửa vừa đảo thịt cho hết màu đỏ, đổ 100ml nước dừa tươi vào. Vừa đun vừa hớt bọt, thả trứng vào đun cùng thịt, giảm bớt lửa. Thịt kho trứng thơm Thịt kho trứng thơm

3

Khi thịt chín mềm, trút thơm vào nồi, đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa miệng, nấu cho tới khi thơm vừa mềm thì tắt lửa. Múc ra chén/đĩa, dùng làm món mặn ăn chung với cơm nóng. Thịt kho trứng thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thơm thịt kho dứa thịt ba chỉ kho trứng thịt heo kho trứng thịt kho dứa

Ga nướng món ăn Malaysia mon an ngay tet làm gà nướng HAT May va Nước MÃÆm cánh gà rang dưa muối Cách làm bánh kẹp làm tranh 3d dưa chua dưa góp su hào cà rốt món nem chien bánh crepe cầu vòng ngô nướng bơ бm gao lut sắc đẹp cơm nắm màu chẠram ngon làm bò khô Bật Đặt cà hap Cá nục đặc sản món ngon vùng miền Phà Nom ga Sử dụng salad cÃƒÆ Bánh gio nuoc duong gung Ngày gio heo khoai sọ bún thang hà nội vẽ bắp bò hầm tình nhân hàu sữa Ngon như bánh đập thịt luộc Thành chem Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp NẠp nÃƒÆ m cha sua trung Sinh to mít màu vàng bàn làm việc Cách làm bánh khot đà lạt Hòa Bánh bao nhân thịt trứng cút thit ba chi nướng cach lam mi xao sữa lắc nước ép rau củ xoi canh gà là giang cá trứng chiên mon an mien trung mẠthịt xiên que nướng cong thuc thit kho tâu cải thảoy Khoai mà cà thu Món nom tiêu trẻ">vùng Hướng dẫn từng bước làm cá sống ốc xào cay sóc lễ vu lan vit nắu chao pizza sandwich nầm ăn Hàng Da nho qủa mon kho ngon làm ô mai táo mèo Cải thìa mon nuoc chanh dua hau Phòng da dam PhÃƒÆ ca ri ga banh bao nuong banh mousse banh khoai tac banh xếp canh moc thap cam chan gio nau Bánh cu cai dat tôm sốt ga chien chua ngot nấu cháo sup tom nấu bò sốt vang che khoai vay bánh mì nướng bơ canh mọc nấu măng cha ca hai phong ngon Hết canh mọc che thach suong sao bot bang món Ấn Miền Trung Bông Cách giữ vitamin C cho rau quả măng chua Muối Chua