Thịt kho trứng là món ăn truyền thống ngày tết của người Việt Nam. Món ăn quen thuộc vô cùng hấp dẫn đối với bữa ăn gia đình. Sự hòa quyện giữ vị ngon của trứng, vị thơm của nước dừa, vị ngọt đậm đà của thịt thật tuyệt vời. Cùng nhau làm phong phú thêm cho bữa ăn hàng ngày nhé!
Cách làm thịt kho tàu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 1.5 Kg
  • Trứng vịt 10 Quả
  • Hành tím 4 Củ
  • Nước dừa 2 Trái
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • Ớt 5 Trái
  • Nước mắm 4 Muỗng canh
  • Nước màu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt rửa thật sạch, để ráo nước, thái miếng to, vuông khoảng 4-5cm. Thịt kho tàu Thịt kho tàu

2

Ướp một 2 muỗng canh nước mắm, bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào thịt cho thấm. Hành tím cắt lát. Thịt kho tàu Thịt kho tàu

3

Trứng vịt luộc chín bóc vỏ, cắt đôi. Thịt kho tàu Thịt kho tàu Thịt kho tàu

Cách Thực hiện:

1

Bắc nồi lên bếp phi thơm tỏi, bỏ thịt vào xào săn lại. Cho hành tím, nước màu, 2 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào cùng. Thịt kho tàu Thịt kho tàu

2

Khi thịt sôi lên, đổ nước dừa vào nồi. Tiếp đến cho trứng vịt đã cắt vào, thêm ớt trái. Đun nhỏ lửa. Thịt kho tàu Thịt kho tàu

3

Thịt mềm tắt lửa, múc ra ăn kèm với cơm trắng quá ngon đấy. Thịt kho tàu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho nước dừa món ăn truyền thống thịt kho miền nam món ăn ngày tết thịt kho trứng

cach lam tom cuon bacon ngon cach lam banh bi do jambon thực phẩm trí não cá hồi ngũ cốc Dạy thịt heo kho mặn ngọt công thức bò khô chất phụ gia cháo ngao biển canh sa kê nấu sườn Hạnh bánh chưng chế biến thực phẩm ghe luoc Trương Hán Siêu nep than boc sen Du muối ớt bánh mì tươi hoành thánh cuộn tôm ca pha cafe phin Mon Nhau cách làm bún móng giò bổ dưỡng thit heo chien bot đậu hũ non sốt Rau công thức chè củ sen đậu xanh cach lam banh chuoi up nguoc Cach nau che bot bang chocolate crinkles bánh bèo bì lợn cúng bún gạo cha ca chien xu ngon bánh truyền thống chè mứt táo Đông Sóc Trăng cach lam cu sen hu tieu mi xao thit heo rang ngot ngon tet công thức canh chua cá kèo tom giò heo hầm đậu phộng gia vムbanh bao chay Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng mÃƒÆ lai miso sup ca bi do thom chẠtrái cây tươi chÃƒÆ y bánh truyền thống Cach lam banh tieu thí sinh Vua đầu bếp Bánh tét ngày Tết Trứng cá hồi thom lẩu mắm thuốc hau sua nuong mo hanh thịt lợn luộc chanh Tĩnh La lốt che troi nuoc ngon đau người Hà Nội bento sac mau thom ngon chè hột lựu cach lam kem chuoi ngon canh rau dền chocolate đen kem bánh nóng xào tôm sinh tố dâu tây kem whipping cách làm bánh ngọt không cần lò Suoi bánh mi cuon chien gion làm bánh mặn suong cách làm khoai tây hoa hồng thịt bò xào ớt chuông bánh củ chuối Bắc Kạn chiên yến mạch ăn sáng cách làm bánh dẻo nhân trái cây cach lam rau cau flan bánh cổng Mi xao xôi đậu xanh mặn Xu cuoi tuan mut khoai tay ngon Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây m穩a nộm sứa giòn dưa chuối chuối chát lam cha bong ngon bun rieu cua ngon làm thạch hoa quả sinh to tôm rang mặn ba chỉ chiên sả Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Chú dưa chuối che hot ga tra cheesecake chocolate chè đậu xanh trộn salad thịt bò trà xanh đâu hũ lam kho bo ngon kirigami cách làm thịt bò áp chảo bánh gai kiểu Nhật mang tay bánh chả mực