Thịt kho tàu đã quá quen thuộc với bữa ăn gia đình, nhưng chỉ thêm một vài loại thảo mộc bạn sẽ đem lại cho món ăn này một hương vị mới, đầy hấp dẫn.
Cách làm thịt kho tàu kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc vai 300 Gr
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Củ cải trắng 1 Củ
  • Hoa hồi 2 Lát
  • Hành boa rô 100 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt nạc vai rửa thật sạch, cắt miếng to. Trứng gà cho vào nồi nước, luộc hơi chín, bóc sạch vỏ. Thịt kho tàu kiểu Nhật Thịt kho tàu kiểu Nhật

2

Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Hành boa rô rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thịt kho tàu kiểu Nhật Thịt kho tàu kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng canh đường cát trắng vào nồi, khuấy đều lửa nhỏ đến khi đường chuyển qua màu caramel. Thịt kho tàu kiểu Nhật

2

Cho thịt nạc vai, ⅓ (một phần ba) chén nước vào, đảo đều 1 phút. Thịt kho tàu kiểu Nhật

3

Kế tiếp, cho củ cải trắng, hành boa rô, hoa hồi vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Thịt kho tàu kiểu Nhật

4

Cuối cùng, cho trứng gà vào, nấu thêm 5 phút. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Thịt kho tàu kiểu Nhật Thịt kho tàu kiểu Nhật Thịt kho tàu kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật thịt kho tàu thịt heo kho tàu món thịt kho tàu thịt kho kiểu nhật thịt heo kho trứng

nặn Ca tim nuong pudding sữa trứng Ga xao video day nấu ăn Trót quẠthach dau sua chua mat lanh nam tom nau An ẩm thực Việt rang tom chả cá bún riêu pudding kem tươi dà cà thu mi vit cá cơm khô cách làm kem cach pha cocktail dao lẩu cá Chả giò rế cach lam sot mayonnaise mÃƒÆ Mục xao chua ngọt Tứ cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn Tía phà Šphấn Các Món hầm đúc giảm cân protein trứng ăn sáng món ốc chè khoai sọ bột báng món xôi sườn rim tiêu món ngon mỗi ngày bánh ướt nhân thịt bánh xèo ngon cách làm nộm su hào ô che mưa 4 gan ngũ vị 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu thịt gà rang tra rán vịt rán cay hủ cua chien gion dương bắp An sang Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng món ngọt Cach lam Bún tươi bông cải xanh bệnh tim NHAU bí ngòi Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó tokbokki cach lam banh bot loc Và cam cà qua LÃƒÆ m Kem Bà làm bánh làm kem cach nau an khoai lang làm kem Làm Bánh bao nhật bản cà chua dây ruy băng phụ kiện cho phái đẹp mứt khoai lang Thuáµ súp cho bé mon ăn viêt Đào Sủi cảo Cháo bầu cá lóc bap bo hap gung ngon Cá ngừ day nau an ngon rau muong gà chiên tỏi bì cuốn Banh trang tron cách làm mẻ gÃ Æ lÃ Æ giang mật ong cửa hàng son Ri Bánh bảo Khoai tay chien Món Hap Do uong nấu xôi gấc bò chua cay 3 hap salad cà vỉa hè kìm cach lam banh trang trộn cừu món cà kho bánh vị cà phê banh deo bánh cuốn chả Đâu hu làm bánh không cần lò nướng Cach lam banh duc Bánh mặn Canh gà thịt bò om khoai kem trứng