Thịt kho tàu đã quá quen thuộc với bữa ăn gia đình, nhưng chỉ thêm một vài loại thảo mộc bạn sẽ đem lại cho món ăn này một hương vị mới, đầy hấp dẫn.
Cách làm thịt kho tàu kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc vai 300 Gr
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Củ cải trắng 1 Củ
  • Hoa hồi 2 Lát
  • Hành boa rô 100 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt nạc vai rửa thật sạch, cắt miếng to. Trứng gà cho vào nồi nước, luộc hơi chín, bóc sạch vỏ. Thịt kho tàu kiểu Nhật Thịt kho tàu kiểu Nhật

2

Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Hành boa rô rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thịt kho tàu kiểu Nhật Thịt kho tàu kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng canh đường cát trắng vào nồi, khuấy đều lửa nhỏ đến khi đường chuyển qua màu caramel. Thịt kho tàu kiểu Nhật

2

Cho thịt nạc vai, ⅓ (một phần ba) chén nước vào, đảo đều 1 phút. Thịt kho tàu kiểu Nhật

3

Kế tiếp, cho củ cải trắng, hành boa rô, hoa hồi vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Thịt kho tàu kiểu Nhật

4

Cuối cùng, cho trứng gà vào, nấu thêm 5 phút. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Thịt kho tàu kiểu Nhật Thịt kho tàu kiểu Nhật Thịt kho tàu kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật thịt kho tàu thịt heo kho tàu món thịt kho tàu thịt kho kiểu nhật thịt heo kho trứng

lam xoi xeo ngon làm bánh xèo kim chi cháo thịt bò rau củ chấm kho quẹt công thức trứng gà chiên nấm mỡ lam chao ga Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ sài gòn lam banh ngay Tet xiên làm bánh tẻ thế nào Ham bi ro công thức salad thịt gà hình dưa hấu trà bí đao ngon tom hap trung ngon cháo thịt cach lam ổi lắc Banh min Cứ kiệu chÃ Æ cách làm cua biển hấp bia cháo thịt băm trá Ÿ bắp cải cuộn thịt lam hoa gia Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn cháo tôm phô mát sinh tố dưa leo Ảo món thịt đậu hủ nhồi rau củ lá móc mật làm bò khô từ thịt gà lam bo la lot nuong chao cá ngừ nấu súp cua cháo tôm hàn quốc phi hanh Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ mon bau rat ngon bánh khọt cháo rau muống ấn gÃƒÆ xÃƒÆ trà tăng cân xương ung thư xay sinh tố xoài cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ Chân gà xào dọc mùng trộn đậu hũ cap đỗ đen cha ca la vong thom ngon óc heo chiên xù nổi tiếng đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon nem rám cach lam banh xu xê Ä Ãºc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Kim Chi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng