Cách làm thịt kho tàu miền Bắc thơm ngon lạ lùng. Chỉ cần tinh tế một chút là bạn đã có thể tạo ra hương vị đặc trưng của món thịt kho tàu- Emdep.vn
Cách làm thịt kho tàu chuẩn vị miền Bắc

Thịt kho tàu: một món ăn quen thuộc nhiều biến tấu trên khắp mọi miền Tổ quốc. Bên cạnh thịt kho tàu hột vịt của miền Nam, hãy thử tài nấu nướng với cách làm thịt kho tàu miền Bắc bạn nhé! Cách làm thịt kho tàu ngon

Với cách làm thịt kho tàu hương vị miền Bắc này, bạn cần:

+ 500 gram thịt ba chỉ + Nước dừa tươi: 1 quả + 10 -> 15 quả trứng chim cút (số lượng có thể thay đổi tùy theo khẩu vị) + Gia vị gồm: nước mắm, bột canh,  đường, tiêu, hành khô băm thật nhỏ cach lam thit kho tau

Cách làm thịt kho tàu miền Bắc:

- Thịt ba chỉ mua về cạo lông, rửa thật sạch, đun nước sôi chần qua cho thịt sạch và bớt hôi. Đem xả sạch bằng nước lạnh rồi thái miếng vuông vừa ăn. sơ chế thịt kho tàu - Ướp thịt khoảng 1 giờ cho thấm gia vị: hành khô băm thật nhỏ, nước mắm, đường, tiêu thêm gia vị vào thịt kho tàu - Trong thời gian ướp thịt các bạn có thể tranh thủ luộc và bóc vỏ trứng cút nhé. trứng cút bóc vỏ để làm thịt kho tàu - Với cách làm thịt kho tàu hương vị miền Bắc này, để có nồi thịt kho tàu ngon, nên chiên sơ trứng cút trên chảo dầu sôi để trứng được dai, bùi và không bị thanh. chiên trứng tạo màu đẹp cho thịt kho tàu - Cho 2 muỗng canh đường vào nồi đun nhỏ lửa, khi nào đường chuyển màu nâu sẫm thì đổ ít nước vào đảo đều cho tan đường làm nước hàng cho thịt kho tàu - Cho thịt ba chỉ vào nồi rồi đảo đều đến khi thịt ba chỉ săn lại thì cho nước đường vừa thắng vào. rưới nước hàng vào thịt kho tàu - Tiếp tục cho nước dừa vào xâm xấp mặt thịt rồi đảo đều, giảm bớt lửa để kho cho thịt mềm cách làm thịt kho tàu miền bắc

- Khi thịt đã chín mềm, rồi đổ trứng cút vào kho cùng. Cho thêm gia vị cho vừa ăn. Kho thêm đến khi thấy nước cạn sền sệt thì tắt lửa.

Cách làm thịt kho tàu chuẩn vị miền Bắc

- Cách làm thịt kho tàu hương vị miền Bắc không hề khó đúng không? Món Thịt kho tàu miền Bắc có màu đậm vị mặn hơn thịt kho tàu miền Nam. Bạn nào muốn thưởng thức hương vị món thịt kho tàu miền Nam thì tham khảo Cách làm thịt kho tàu miền Nam này nhé!

Video hướng dẫn làm thịt kho tàu thơm ngon, màu đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit kho tau thit kho tau chuan mien bac

muc xao mang chua cot bap chien giò thủ chè hạt sen tươi với bí đỏ thit chan gio ngon tết 2011 nghêu rán trứng gà luộc băn thit chien Gói cuốn thit chien nuoc thit ba chi nuong Là o spaghetti rau cu ngon si rô dâu tây Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên sot tieu xanh tái sử dụng lòng heo tỉa dưa hấu nước ép đu đủ tươi nấu bún thit chung mam tom Thuá µ ai thit cuu ham cu cai mực hấp cơm gạo lứt sắn dây cá bóng quẠcam Thế giới vòng tay Made by Teens thit cuu ham ruou bánh chuối chiên món ăn từ thịt heo boË kho nhung mon xao dọn salad bo chua cay vịt xào rau củ sinh tố bơ sữa làm kem ngon tom chien sot ngon Go Phật nhảy tường thit cuu ham ruou nho NhÃƒÆ cach lam muffin chocolate ngon burger rau cu thom ngon Từ Rau củ thit cuu ham ruou vang mon canh ngon tay heo cach lam mon an chay bánh hấp nho xanh cách nấu canh sườn non mỳ trộn samousa nhan thit bo bam nau nam nhà bếp cà ri 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và muc kho chien bo nhão nuoc mam kho quet thit cuu ham sot tieu cách làm hoa giấy nem chay tự làm bánh sữa bánh bao Bánh bao tự làm siêu dễ Củ cải cach nau ca ri ga ngon ca chem hap thit cuu ham voi ruou nho sake chien xào rau muống cach lam tom xao nam ngon ngoc trai trung hap sua bánh kem mùa đông thit cuu nuong cac mon banh ngon Thiết bị cơm cơm chiên cơm chiên bò bò phi lê áp chảo sườn heo cốt lết dâu chuố xayi nấu canh chua mắm tép thit cuu tam vung siêu tốc gà chiên áp chảo cháo cá hồi nuoc gung sa thực phẩm chức năng Cari tôm ngắm món ăn nấu bằng lò vi sóng làm kem nau nuoc dau xanh nau khoai tay Bùi nem trái cây rán thit cuu tam vung ngon cach lam mien hai san sức khỏe Chi锚n cơm chiên cá hồi Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng thit cuu thom ngon cơm gà salad ca ngu quên cách nướng bánh bông lan despicable cốc thủy tinh cach lam thit bo xao ot thit de hap sa cach nau bun mang vit bun ốc