Cách làm thịt kho tàu miền Bắc thơm ngon lạ lùng. Chỉ cần tinh tế một chút là bạn đã có thể tạo ra hương vị đặc trưng của món thịt kho tàu- Emdep.vn
Cách làm thịt kho tàu chuẩn vị miền Bắc

Thịt kho tàu: một món ăn quen thuộc nhiều biến tấu trên khắp mọi miền Tổ quốc. Bên cạnh thịt kho tàu hột vịt của miền Nam, hãy thử tài nấu nướng với cách làm thịt kho tàu miền Bắc bạn nhé! Cách làm thịt kho tàu ngon

Với cách làm thịt kho tàu hương vị miền Bắc này, bạn cần:

+ 500 gram thịt ba chỉ + Nước dừa tươi: 1 quả + 10 -> 15 quả trứng chim cút (số lượng có thể thay đổi tùy theo khẩu vị) + Gia vị gồm: nước mắm, bột canh,  đường, tiêu, hành khô băm thật nhỏ cach lam thit kho tau

Cách làm thịt kho tàu miền Bắc:

- Thịt ba chỉ mua về cạo lông, rửa thật sạch, đun nước sôi chần qua cho thịt sạch và bớt hôi. Đem xả sạch bằng nước lạnh rồi thái miếng vuông vừa ăn. sơ chế thịt kho tàu - Ướp thịt khoảng 1 giờ cho thấm gia vị: hành khô băm thật nhỏ, nước mắm, đường, tiêu thêm gia vị vào thịt kho tàu - Trong thời gian ướp thịt các bạn có thể tranh thủ luộc và bóc vỏ trứng cút nhé. trứng cút bóc vỏ để làm thịt kho tàu - Với cách làm thịt kho tàu hương vị miền Bắc này, để có nồi thịt kho tàu ngon, nên chiên sơ trứng cút trên chảo dầu sôi để trứng được dai, bùi và không bị thanh. chiên trứng tạo màu đẹp cho thịt kho tàu - Cho 2 muỗng canh đường vào nồi đun nhỏ lửa, khi nào đường chuyển màu nâu sẫm thì đổ ít nước vào đảo đều cho tan đường làm nước hàng cho thịt kho tàu - Cho thịt ba chỉ vào nồi rồi đảo đều đến khi thịt ba chỉ săn lại thì cho nước đường vừa thắng vào. rưới nước hàng vào thịt kho tàu - Tiếp tục cho nước dừa vào xâm xấp mặt thịt rồi đảo đều, giảm bớt lửa để kho cho thịt mềm cách làm thịt kho tàu miền bắc

- Khi thịt đã chín mềm, rồi đổ trứng cút vào kho cùng. Cho thêm gia vị cho vừa ăn. Kho thêm đến khi thấy nước cạn sền sệt thì tắt lửa.

Cách làm thịt kho tàu chuẩn vị miền Bắc

- Cách làm thịt kho tàu hương vị miền Bắc không hề khó đúng không? Món Thịt kho tàu miền Bắc có màu đậm vị mặn hơn thịt kho tàu miền Nam. Bạn nào muốn thưởng thức hương vị món thịt kho tàu miền Nam thì tham khảo Cách làm thịt kho tàu miền Nam này nhé!

Video hướng dẫn làm thịt kho tàu thơm ngon, màu đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit kho tau thit kho tau chuan mien bac

bánh tổ ong cơm kiểu thái Chà Cúm lá lốt cuộn thịt băm Cá giò nấu lá thông gai cách làm bột tôm kem chocolate chuoi trai cay say ngon thit vien Cách làm kem lá lốt xào cà thit lon Thịt bò nướng 3 Ga kho chè bắp hột Từ Thịt gà phà Šsup nau tom rau cu cach lam mi xao gion ngon sinh tố củ sen nama món vịt cà rốt nướng đường bơ đậu hũ rán trứng lẩu bò Món rán nâu lâu cá điêu hồng ngô ngọt rau muống mÃƒÆ Cách làm bánh Flan Khoai mì hấp đạu rồng cÃƒÆ thu kho banh cacao thom ngon cach lam tom thit rim sa te cay món canh mùa hè cach lam suon non nau dau miến nấu thịt bò đậu hủ gà xào kiểu thái tự làm nến thơm bong lan man ngon phà cà ngâm xoài xanh xôi xéo hà nội may vÃƒÆ Khấu thit ba roi mẹo nhỏ trong bếp Chuối lát nướng dậy mùi thơm vải da Bánh bong lan chả ram nướng cach lam banh gato ngon cách làm ghẹ giày dép nấu ăn bánh tàn ong gùng mật ong dừa Nhúng Cách pha chế đồ uống cach lam mon dau om 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị canh lươn chua cay huong Dan lam banh mon mi xao bo cãƒæ món bbq quà n lẠu coca ẩm thưc cá ngừ kho dứa và nước dừa salad xoài Lâu banh quy trai tim ngon thịt lươn nướng xien ca nuong Ga nau mang chua Cơm chiên thit bo sot mang tay thịt viên rim Phạm che khoai mon ngon hai san tron dưa món trứng chiên kiểu âu Dui ga tôm viên chiên món rim sa kê rán giòn kho cà GA canh chua ngheu cach lam com thit xa xiu ngon hộp thit ba roi kho dua cai tà nh Hết bệnh nhờ thực phẩm đánh trứng trứng bông mịn coi so diep canh hầm bổ dưỡng Món gỏi thit cuu tam vung cach lam canh nam thit bo che sen tao tau nam Kim cham Củ đậu xôi bọc ngô và thịt hấp ngà n áo vạt ngắn crop top tra Chanh Thưởng thức món cá điêu hồng nướng bánh bò kẹp dừa Khuy măng tây bánh mỳ hôn mê Ch