Trời đang đổi gió, vào bếp cùng biến tấu với món thịt kho cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình trong bữa ăn chiều hứa hẹn nhiều điều mới lạ.
Cách làm thịt kho rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Su hào 1 Củ (To)
  • Khoai tây 1 Củ
  • Hành tím 2 Củ
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Su hào, khoai tây gọt bỏ vỏ rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Hành tím bóc vỏ băm thật nhỏ. Thịt kho rau củ

2

Thịt heo thái miếng vừa ăn, luộc qua nước sôi trở khoảng 2 phút, đổ thịt ra chậu nước rửa lại miếng từng miếng thịt cho sạch. Thịt kho rau củ

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt heo, khoai tây, su hào, hành tim băm vào nồi. Thêm ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường vào đảo đều, ướp thịt khoảng 30 phút cho thấm gia vị. Thịt kho rau củ

2

Cho 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh nước mắm vào nồi thịt đun và đảo đều tay cho dầu nóng. Thêm 1 muỗng cà phê nước màu kho thịt và thêm lượng nước xâm xấp mặt. Đun to lửa cho nhanh sôi rồi giảm bớt lửa để rim thịt. Thịt kho rau củ Thịt kho rau củ

3

Đun thịt cho đến khi nước thịt cạn bớt, sánh lại và các nguyên liệu chín mềm là được. Thịt kho rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thịt kho khoai tây thịt kho su hào

xoi ran kep thit ngon lam banh khuc bach cafe cach lam sinh to tao các loại dưa chua qua vat ngon thức uống thanh lọc cơ thể chả giò trái cây cach lam cha dum nuong sa cupcake kem tuoi gà rang lá lốt cách làm trà sữa trân châu kho ca loc chien canh bun chay miẠxúc xích rán trứng Khai Vị ba chỉ kho mía Diệu Kim Bánh bao nhân thịt Man xoài xanh làm nộm bảo quản thực phẩm thói âm ngo khoai tây làm nem Canh chua ca dau cau trai dua tàu mon bit tet ngon món Tết bánh quy trái đào Trâm Phạm ca phi le chien sa làm bánh tiramisu ngon Món xào Bánh bao xá xíu bánh mì chả May va thịt vịt tẩm vừng chả thịt cua banh bao chien canh ngheu ngot miến trộn rau susu xào canh khoai môn thịt viên đậu phộng xào rau muống cac pasta trộn tôm cari gà mực sốt tương cơm cháy chà bông món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt bò đuôi bò Làm sao để mứt đu đủ sợi nồi Bắp non Cách kho cá rô salad vỏ dưa Hết lam banh sua chua canh riêu cua rau muống đậu đũa xào mề Món cuối tuần rim Mù tạt phải xay sinh tố bơ cach lam thịt bò cánh quạt vỏ gối pateso thach dau nanh sot gung ngon hũ tieu nam vang canh sườn lợn nấu rau củ Mẹo rán trứng ngon ot muoi cha hoa atiso ngon thịt gà xào su su canh rong biển thịt bò lam mut khoai lang món ngon Đà Lạt Mứt rau cau chanh day cách làm pudding dâu tây người chứng kiến công thức hành lá muối kiều hàn lam sinh to lẩu kim chi muc nuong ngon cá diêu hồng sốt rau củ bánh mì sanwich bánh mì nướng trứng món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối sinh tố dừa lau de kho salad trộn ngày hè dac san nem phung Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung gà ham bún đậu ca nuc kho ca kem vỏ cam lam ca khoai ngon sua chua tron cookie ngon ba bau lam goi bon bon thịt gà xào sa tế xay sữa chua đá cocktail thom ngon cach lam salad kim cham ngon ga ong tre xôi hạt sen ngon điểu nau rieu cua ca chua cho nguoi an kieng đồ xôi ga rang bò tứ xuyên cach lam banh beo cach lam dưa mon cách làm sinh tố táo sữa quế Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon Lý Hân Nhữ