Thịt kho mắm ruốc kết hợp với sả là món ăn khá giản đơn mà ngon. Miếng thịt mềm, đượm mùi thơm của mắm ruốc nên rất đưa cơm. Hãy thử làm xem sao nhé!
Cách làm thịt kho mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 400 Gr
  • Mắm ruốc 3 Muỗng canh
  • Sả 2 Cây
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt heo với đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, nước mắm khoảng 10 phút. Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc

2

Sả đập dập, băm thật nhỏ. Hòa tan mắm ruốc với ½ (một phần hai) chén nước, lọc lấy phần nước qua rây. Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm sả băm với dầu chiên, cho thịt heo đã ướp vào, xào đều tay khoảng 10 phút. Thịt kho mắm ruốc

2

Tiếp theo, cho mắm ruốc đã lọc, thêm ớt vào, đảo đều, đậy kín nồi và nấu nhỏ lửa cho thịt thấm đều. Thịt kho mắm ruốc

3

tắt lửa, múc món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nhé! Bữa ăn gia đình bạn sẽ trở nên ấm cúng, quây quần hơn đấy. Thịt kho mắm ruốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mắm ruốc kho thịt kho thịt với mắm ruốc thịt nấu mắm ruốc thịt heo kho mắm ruốc thịt kho mặn

mưt gừng anh cach che bien banh xeo Món Gỏi gà om cà chua cá cá ngừ nước dừa kho thịt kho nấm Nét Măng tây xào tôm siro tac bánh mì táo bánh mì nhân chà bông oc mong tay xao Đơn giản 3 phá mat dứa xào cắt tỉa chăn gối không béo cánh hoa vịt kho khoai và cà Sinh lý nam mam thit muc nhoi trung muoi ngon banh cuon kem bồi Mi xao thịt bo banh lemon cach lam sua chua tra xanh ngon sup ca bi do ngon xương hầm ca hoi chien chanh leo ứng nuoi Banh tam bi cach nấu canh kho cá linh hen bo bit tet bbq cac mon om ly nấu xôi dừa sườn heo nấu đậu phộng cưới dạ dày hầm thịt gà xào mì sốt tôm thơm nức mũi ram bắp lá lốt rang gà cach lam nem nương canh khoai nấu sườn non Ghẹ những món chay ngon Gỏi măng chay giòn ga xien nuong sot Tzatziki cach lam mut tac vang dum tự làm bánh táo với nồi cơm điện gà kho coca Tạ cà khoai sinh tố vải nuoc ep dua hau ngon so huyet rang me máy chè khoai mì cách nấu canh đậu phụ nấu tôm bơ mãng cầu xay đá đường khoai tây xào cà rốt thịt gà ram cách làm xôi vò ngon thit bo tai Hương vị Thái Lan đến bếp Việt đậu que xào sò lụa Cach lam mam ca mam tep chua ngon Cách ướp thịt Heo cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc Bột chiên trứng lụi cach nâu mon ngon Lam banh trang kem tươi phủ dâu Thit suon canh Gà cơm thịt gà goi bon bon ngon Cách làm bánh flan bò sốt hành a xít béo omega 3 thuốc lá bot chien quần ăn chậm sức khỏe nhai Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ tự may mũ các làm kem chocolate hen xao xuc banh trang nui xao rau cu chay ran ca phao banh kem lanh sot cacao day nấu ăn cách pha nước chấm nem tay trang Đĩa 5 bánh qui bơ xốp ăn uống canh khổ qua thịt băm Chuối chín nuoc cot dua tranh treo tuong cha muc salad dua leo Đậu Hủ Là Sen Hong Kong