Có nồi thịt kho đậu phụ thật mềm và đậm đà, ăn với bát cơm trắng nóng hổi thì không gì bằng. Chắc chắn món ăn này không còn xa lạ với nhiều gia đình nhỉ? Cooky hướng dẫn bạn cách làm nhé!
Cách làm thịt kho đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ và đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Hành tỏi băm thật nhỏ. Thịt kho đậu hũ Thịt kho đậu hũ Thịt kho đậu hũ

2

Bắc chảo dầu lên bếp chiên cho đậu vàng đều 2 mặt. Sau đó vớt đậu ra để riêng. Thịt kho đậu hũ Thịt kho đậu hũ

3

Xào thịt ba chỉ cho cháy cạnh và để thịt ra bớt mỡ sẽ thơm và ngon hơn. Thịt kho đậu hũ

4

Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh đường vào chảo chưng đường. Sau đó bỏ thịt vào đảo đều để thịt có màu vàng đẹp, thêm chút nước vào xâm xấp mặt thịt. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh nước mắm.

Nếu nhà bạn có sẵn nước màu, thì bỏ qua bước chưng đường nhé.

Thịt kho đậu hũ Thịt kho đậu hũ

5

Khi nước thịt sôi thì cho đậu vào, để lửa liu riu để đậu thấm gia vị. Khi thịt và đậu đều chín và thấm thì cho hành tỏi vào đảo đều. Thịt kho đậu hũ Thịt kho đậu hũ

6

tắt lửa, lấy thịt kho đậu hũ ra đĩa ăn kèm cơm nóng tuyệt ngon. Thịt kho đậu hũ Thịt kho đậu hũ Thịt kho đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho đậu phụ đậu phụ kho thịt thịt kho đậu ba chỉ kho đậu hũ đậu hũ kho thịt heo

kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi kem dừa miếng bánh chocopie Hà Ly loà lam ruoc nhồi mướp đắng cach lam banh quy món ngon Cao Bằng mì ý xốt tôm hẠbot banh cuon món cháo thịt lợn kho dừa cà hap những món miến xào ngon GiÃƒÆ xôi me canh tôm bạc hà bún thịt tôm nướng đủ cua chien gion 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết nêmround-color: #17079B" href="/index.php?q=vừng đen">vừng đen Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần kho thit cui dua NhÃƒÆ lam pudding the nao mon vit nau khoai so nhiệt che tran chau ngon tempura bong kim cham mo Muối ớt ngon món canh Æ n gỏi thịt hành tây ngheu hap sa ngon cach nau lau oc Bắp cai xao Thái xuân Món xào banh gac nhẠt mochi Học gà xào dưa các món miến xào ngon Không khó làm bí ngô suon nau ca ri cach lam tom chien Miền Nam quan trọng bánh cuốn thập cẩm nêm Com chiên cá thu rim mắm tỏi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu chao ca thu thom gà kho xì dầu sup bi cach lam canh ga sot chua BUN BO Cách chọn cốm non mùa thu di cho cháo tôm soi banh canh cá khô banh mi cuon do chua hoành thánh món chiên sốt chanh dây che hat sen bo duong thang cuon tom thit Sủi cao 8 loại gia vị và thảo mộc có công giam beo chè xoài tươi thú cạh xào mứt dừa công thức khoai tây nướng mÃƒÆ nước ép bằng máy xay sinh tố khoai từ luộc thịt ngon mon luon om chuoi dau hu cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm banh bo nuong la dua bún măng tươi nấu vịt HEO QUAY GION banh quy bo dau phong