Với cách làm này, món thịt heo nướng tẩm mè y hệt như thịt bò khô. Thay vì sử dụng thịt bò, bạn hãy biến tấu với thịt heo xem sao nhé!
Cách làm thịt heo nướng tẩm mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt thăn heo 250 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Mật ong 1 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo thăn rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Thịt heo nướng tẩm mè Thịt heo nướng tẩm mè Thịt heo nướng tẩm mè

2

Ướp thịt heo thăn với 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Thịt heo nướng tẩm mè Thịt heo nướng tẩm mè

3

Trải giấy nến ra, cho thịt heo đã ướp vào, che kín bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm. Thịt heo nướng tẩm mè Thịt heo nướng tẩm mè

4

Dùng chày cán đều thịt heo thật mỏng. Cho thịt heo lên khay nướng. Thịt heo nướng tẩm mè Thịt heo nướng tẩm mè

5

Xé bỏ lớp màng bọc thực phẩm. Cho thịt heo vào lò, nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 10 phút. Thịt heo nướng tẩm mè

6

Lấy thịt heo ra, quết đều 1 muỗng cà phê mật ong lên. Rắc đều 1 muỗng canh mè trắng, cho lại vào lò nướng, nướng thêm 15 phút. Thịt heo nướng tẩm mè Thịt heo nướng tẩm mè

7

Lấy thịt heo ra khỏi lò, để nguội và cắt thành từng miếng vừa ăn. Món ăn này có thể để trong 2 tuần đấy! Thịt heo nướng tẩm mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo nướng thịt heo nướng khô thịt heo nướng tẩm vừng thịt lợn nướng tẩm mè thịt thăn heo tẩm mè nướng

canh ngon với sấu MÓN CHIÊN ca chua ngon dau xanh day nấu ăn ngon Giảnm sữa chua">kem sữa chua bo kho tương cà cà ri nấu vịt Huế tận CÃƒÆ Kho tao mi ech cà ba sa tart cach lam salad tom ngon bun thit xao Món gỏi banh ngot bánh bông lan bơ chuối Canh tàu hũ tau sườn sốt dưa chua sinh tố xoài sữa chua tep chẠcà biến cũ thành mới bi do tiem CÃƒÆ kho th bi do Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa cay Bánh BAO canh tôm khoai mỡ quá cà tím xào tỏi Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca bữa tối nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon