Thịt heo nướng sa tế là một món dễ chế biến, hương vị thơm ngon sẽ tăng sự hấp dẫn trong bữa ăn gia đình. Thay vì kho, xào, nấu canh, bạn thử áp dụng phương pháp nướng xem nhé! Thịt mềm, không mất đi chất dinh dưỡng của thịt.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt heo

• Cà rốt 1 Củ

• Bông cải trắng 30 Gr

• Bông cải xanh 30 Gr

• Sả 2 Muỗng cà phê (Sả bằm)

• Tỏi 2 Muỗng cà phê

• Sa tế 3 Muỗng cà phê

• Tương ớt 2 Muỗng cà phê

• Nước mắm 2 Muỗng cà phê

• đường cát trắng 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo rửa thật sạch, thái lát dày vừa ăn, ướp đều với các nguyên liệu trong khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị.

2

Trước khi nướng, cho vào 1 muỗng ca phê sữa đặc, trộn thật đều rồi nướng chín trên giấy bạc.

3

Các loại rau củ rửa thật sạch, xắt nhỏ rồi luộc chín. Thịt heo nướng chín, dọn ra đĩa ăn kèm với rau luộc cùng chén nước tương ớt thơm ngon.

4

Bạn có thể thái thành từng lát vừa ăn làm món mặn cho bữa ăn gia đình.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)