Tuy là món ăn cực giản dị và dễ làm nhưng thịt heo nấu hành sẽ đảm bảo bữa tối cho gia đình bạn ngon miệng, đưa cơm đấy nhé! Món này không còn quá xa lạ với mọi người nữa phải không nào?

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt ba chỉ 250 Gr

• Hành lá 100 Gr

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ như hình bên.

2

Đầu tiên, cho đường cát trắng, dầu chiên vào chảo, nấu nhỏ lửa, khuấy đều đến khi đường chuyển qua màu vàng nâu.

3

Tiếp theo, cho thịt ba chỉ vào. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, tiêu cho vừa ăn, đảo đều.

4

Khi thấy thịt săn lại thì tắt lửa, rắc hành lá vào là được. Cho món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức bên bữa ăn gia đình thôi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)