Với chút biến tấu khác lạ cùng tương đậu nành, bạn có ngay món thịt heo kho trứng trông rất quen thuộc nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng mà đưa cơm. Hãy thử ngay nhé!
Cách làm thịt heo kho trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 500 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1 Củ
  • Trứng vịt 3 Quả
  • Tương đậu nành 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Trứng rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín. Lấy ra ngâm nước bóc vỏ. Thịt heo kho trứng

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ khô, đập dập. Thịt heo kho trứng Thịt heo kho trứng

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều tỏi, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương đậu nành, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, rưới đều lên thịt heo, ướp trong khoảng 2 giờ. Thịt heo kho trứng

3

Sau đó bắc nồi thịt heo lên bếp. Đun nhỏ lửa khoảng 20 phút cho thịt săn lại. Thịt heo kho trứng

4

Đổ nước sôi xâm xấp mặt thịt, cho trứng luộc đã bóc vỏ vào. Thịt heo kho trứng

5

Đun nhỏ lửa cho tới khi nước cạn. nếm nêm lại món thịt sau 20 phút tính từ khi cho nước. Nếu nhạt cho thêm muối tiêu hoặc tương đậu nành. Thịt heo kho trứng

6

tắt lửa, múc thịt heo kho trứng ra chén, rắc vài cọng ngò lên trang trí. Thịt heo kho trứng Thịt heo kho trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho thịt lợn kho trứng trứng kho thịt heo trứng vịt kho thịt heo thịt heo kho trứng vịt

canh rau nấu tôm tươi món ngon hàng ngày cách làm thịt heo quay Ca chuae="background-color: #931BD3" href="/index.php?q=Cach muoi Kim chi">Cach muoi Kim chi cải trộnôngè chuoiclass="label" style="background-color: #33ADD3" href="/index.php?q=Cach nau xoi vo">Cach nau xoi vo Cach lam vien hai san sot chua ngot mì ý sốt mực che dau den bot san ngon tôm sú nhúng mù tạt Cach lam chả giò rau cu Cai thao xao xuc xich canh đậu hũ nấu mực Cach lam keo Cach lam ca chep kho rieng cách làm thịt heo hầm khỏe Canh bún cookies Cach Lam Xuc Xich Heo Cach Lam da UA Ca thu kho dà y cách làm thịt heo áp chảo gia chộn Ca chua canh Gà ạu chiên giòn rau cai ngong thach rau cau hoa qua cách làm thịt bò xào bông hẹ nấm rơm Cach làm chả cá goi ca loc ngon bánh mì nướng bơ tỏi DAC san may vã làm cơm trộn salad đậu cove cach nau ca ho chao bo cau Äრsuon xao chua ngọt chè chuoi bánh bò mặn chocolate vá trà hầm khoai tây">cách làm thịt bò hầm khoai tây tÃƒÆ may Làm sao để ướp thịt đúng cách châu chấu rang ông chan ga luoc cach nau banh tet tự làmo xọn rau cu sot so co laq=banh muffin nho">banh muffin nho chà bà mực hấpm kho la hán qua cánh gà chien nuoc mam bún riêu giò heo Trâm Phạm cách làm măng khô cocktail trái lựu Ca phao Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá xúc xích xác ướp chao ca ro caramen hat e Làm hoa gi