Với chút biến tấu khác lạ cùng tương đậu nành, bạn có ngay món thịt heo kho trứng trông rất quen thuộc nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng mà đưa cơm. Hãy thử ngay nhé!
Cách làm thịt heo kho trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 500 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1 Củ
  • Trứng vịt 3 Quả
  • Tương đậu nành 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Trứng rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín. Lấy ra ngâm nước bóc vỏ. Thịt heo kho trứng

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ khô, đập dập. Thịt heo kho trứng Thịt heo kho trứng

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều tỏi, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương đậu nành, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, rưới đều lên thịt heo, ướp trong khoảng 2 giờ. Thịt heo kho trứng

3

Sau đó bắc nồi thịt heo lên bếp. Đun nhỏ lửa khoảng 20 phút cho thịt săn lại. Thịt heo kho trứng

4

Đổ nước sôi xâm xấp mặt thịt, cho trứng luộc đã bóc vỏ vào. Thịt heo kho trứng

5

Đun nhỏ lửa cho tới khi nước cạn. nếm nêm lại món thịt sau 20 phút tính từ khi cho nước. Nếu nhạt cho thêm muối tiêu hoặc tương đậu nành. Thịt heo kho trứng

6

tắt lửa, múc thịt heo kho trứng ra chén, rắc vài cọng ngò lên trang trí. Thịt heo kho trứng Thịt heo kho trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt heo kho thịt lợn kho trứng trứng kho thịt heo trứng vịt kho thịt heo thịt heo kho trứng vịt

bông lan cuộn bi ngoi công thức bao tử heo xào thơm chả tôm thịt cà ri hải sản rang muối tôm hơi món ăn trung quốc Nau xoi Cách lam đua nấm suon ham ngon dua xao thit ga chăn cơm chiên gà xối mỡ canh mang mong gio xà phòng handmade Nước chanh Cua Biển cách làm bánh khoai thịt hun khói hu nướng bánh mì chuối Lạng tẠcông thức bún thái chay Menu Cà da day Đoàn Xuân Bún riêu tôm Mang xào nam dong co cach nau mon ech om chuoi dau thiên rau ram món hải sản ốc nhồi kẹo vịt lộn nấu me phà Šlắc BAnh trung thu giấy lÃng đậu phụ nhồi thịt mì muộn thịt heo bằm Công dụng thần kỳ của lá chè xanh lý nấu cháo gà bằng nồi cơm điện làm nghêu hấp trứng súp cà rốt Trang Trí cá bống kho banh mochi ca ngu day nau an khoai tây nướng trộn salad làm mứt tết lÐ Ð xào tôm với tỏi cupcake trà xanh banh xeo sua ngo cà basa be be nem hai san sot mayonnaise món mặn dễ nấu đu đủ ca tre chien tống Sau dạ dày hầm bánh tart kẹo lạc lam banh su kem gà tiềm hạt sen cánh gà om húng quế món cánh gà Panna cotta cach lam thit bo Kim chi cu cai lòng gà xào sate mẹo vặt muối ớt Hướng dẫn những sai lầm cần tránh gia vi ngon lành cafe cách nấu cháo nghêu ngon bAnh phuc linh bánh mì bơ oc buou nhoi thit chien tạo Bun Mang chay mì cá lóc thịt bằm xào cà tím bún xào singapore thịt gà xào chua ngọt Kinh nghiệm hay luộc gà gà chiên mật ong ca trung chien gion súp hành gÃƒÆ kho kim chi chân Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả Lương cocktail với dâu tây cách làm bánh chuối nướng Kem sữa rong bien tép salad táo lê am thuc trứng op la tuong ca chua ngon canh bí đỏ gia cay mon ngon lẠsnack khoai tây bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon