Trong những ngày mưa gió, đĩa thịt kho mắm ruốc đậm đà ăn kèm với chén cơm trắng nóng hổi thì không còn gì ngon miệng bằng.
Cách làm thịt heo kho mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Mắm ruốc 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Sả 4 Cây
  • Ớt 3 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba rọi rửa thật sạch cắt vừa ăn. Các nguyên liệu như sả bằm, mắm ruốc, ớt sừng chuẩn bị sẵn sẵn. Thịt heo kho mắm ruốc

2

Mắm ruốc đánh tan với nước lọc, để lắng cặn rồi lọc lại cho sạch cát. Thịt heo kho mắm ruốc

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu, cho sả vào phi vàng, tiếp đến cho ớt bằm vào. Thịt heo kho mắm ruốc

2

Cho thịt ba rọi vào trộn thật đều đến khi thịt hơi vàng. Thịt heo kho mắm ruốc

3

Cho mắm ruốc đã hòa tan vào, để lửa nhỏ kho cho thấm thịt. Thêm hai thìa cà phê ớt sa tế, trộn thật đều rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn. Thịt heo kho mắm ruốc

4

Kho đến khi mắm kẹo lại, tỏa mùi thơm nức là được. Thịt heo kho mắm ruốc Thịt heo kho mắm ruốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam heo kho mắm ruốc thịt kho mắm ruốc mắm ruốc kho thịt thịt heo kho thịt heo kho mắm

lasagna bo bit tet sot cari com rang bo meo ham thit nhanh mem rau den Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết giới cá bớp xào nấm rơm muối ớt ăn trái cây sup ga nước quất hồng bì món ăn ngày nóng cách nấu xôi ngô công thức salad trộn thịt bò cocktail chanh dâu cháo sườn bí ngô cách làm bún chả ngon công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt mam kho tự làm đào ngâm chả cá hồi ghẹ hấp mi okonomiyaki nấu phở thịt bò tái xôi sầu riêng chÃ Æ khoai món Mỹ từ công thức chè pasta bi ngoi ngon Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà cach lam ga nuong ca chua dut lo Canh bầu com nam tom mon che si ro hoa qua may quần Món mặn ăn cơm cá xào nấm trà tắc banh duc khoai mon ánh giá dẠmi bo kim chi ngon Món hấp banh bot mi món ngon hút khách gà chiên giòn chua cay Lương mẹo đậu hũ sốt ngon mì ý sốt tôm tươi mam ca thu chung ba roi bò bóp thấu gỏi Trâm Phạm chAn ga chua ngot cá kho mía món ngon halloween mũ quả dưa bowler hat Luôc vit Xuân hẠnh chuà nấu cháo tim gà bánh lăn bồ món ngon lạ miệng công thức salad bơ cà chua mẹo pha nước mắm ngon bánh doremon Ngọt món ngon lễ valentine uc ga chien gion ngon thach dau ngon Bột nổi tôm xào thập cẩm cà rốt ngâm giấm món ngon mùa hè rau cu kho con trai banh cay thong cupcake chocolate chả lụa mi u dong Lớp món ngon mùa mưa mi hoanh thanh xa xiu bánh phở mi y tron cu qua mứt sim dẻo thịt gà nấu mì món ngon miền Tây ca quay thom ngon cách làm bánh từ trái mận mẹo rán nem giòn miến nấu ngao hoa thịt nạc xào tôm ướp bia món ngon mien trung cã thu mứt táo chua tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và cà chua nem mien trung nau mi y miến nấu tôm thịt tự làm bánh món ngon nước ngoài đậu hũ non xóc mè món trộn lam pha lau ngon Các Món nướng mì xào mojito chanh vị bạc hà Sửa chua gà hầm diện tích món ngon ngày Tết xoi bap duong thom ngon lam rau cau Hu mứt bông atiso đỏ mon bo cuon nam kim cham bánh mỳ cach lam thit vien sot ca đồng dưa chuột muối