Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, to, ướp với 30ml dầu hào khoảng 10 phút trong tô. Bạn chọn mua nạc thăn hay cốt lết đều được nhé!
Làm nóng 15ml dầu chiên trong chảo, cho thịt heo vào, chiên vàng đều 2 mặt.
Tiếp theo, cho hành tây vào, đảo đều. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá vào và dùng với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)